旅游企业人力资源管理（原理·方法·案例 第2版）

图书标准信息

• 作者 赵西萍、黄越、张宸璐 著
• 出版社 南开大学出版社
• 出版时间 2014-06
• 版次 2
• ISBN 9787310044993
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 324页
• 字数 396千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 高等院校旅游管理专业系列教材

【内容简介】

　　《旅游企业人力资源管理（原理·方法·案例第2版）》共分九章内容，从旅游企业发展战略出发，基于组织变革和组织文化等因素来思考旅游企业人力资源管理的问题。涉猎的专题包括旅游企业战略与人力资源管理、人力资源规划、员工招聘甄选、员工培训开发、企业绩效管理、企业薪酬管理与激励机制、企业劳动关系管理及旅游企业人力资源管理的发展趋势等。《旅游企业人力资源管理（原理·方法·案例第2版）》每章从学习目的开始，到基本原理与方法、案例分析、本章小结、关键术语、复习与思考、实践题，最后以网站链接结束，在表达上力求深入浅出，结合实际。
　　《旅游企业人力资源管理（原理·方法·案例第2版）》适合旅游管理专业本科生、研究生及旅游管理相关从业人员使用及参考。

【目录】

第一章绪论
第一节旅游与旅游业
第二节旅游企业人力资源管理
第三节人力资源管理理论的形成与发展

第二章旅游企业人力资源规划
第一节人力资源规划概述
第二节人力资源规划的方法
第三节人力资源规划的实践

第三章旅游企业工作分析
第一节工作分析概述
第二节工作分析的内容和程序
第三节工作分析的方法
第四节工作分析结果

第四章旅游企业员工招聘与甄选
第一节员工招聘概述
第二节员工招聘的方法
第三节员工甄选的方法
第四节员工的录用和招聘评估方法

第五章旅游企业员工培训与开发
第一节员工培训与开发概述
第二节员工培训与开发的流程
第三节员工培训的内容与方法
第四节员工的职业生涯管理

第六章旅游企业绩效管理
第一节绩效管理概述
第二节绩效管理的基本原理——激励理论
第三节绩效考评指标的设计方法
第四节绩效考评的方法
第五节绩效考评结果的应用

第七章旅游企业薪酬设计与管理
第一节薪酬管理概述
第二节薪酬管理的方法
第三节薪酬激励与福利
第四节薪酬管理的评价

第八章旅游企业劳动关系
第一节旅游企业劳动关系概述
第二节劳动管理的方法
第三节旅游企业劳动争议的处理方法

第九章旅游企业人力资源管理的发展趋势
第一节旅游企业人力资源管理的国际化
第二节旅游企业人力资源管理的信息化
第三节旅游企业人力资源管理的战略化
主要参考文献