图书条目标准图
食品标准与法规（第二版）
塑封消毒 正版书 套装书为一本
￥ 15.6 3.5折 ￥ 45 九品
仅1件
北京丰台
认证卖家担保交易快速发货售后保障
作者王世平
出版社科学出版社
出版时间2017-01
版次1
装帧平装
货号有
上书时间2024-12-18
商品详情
- 品相描述：九品
- 商品描述
- 二手书不缺页不掉页不影响阅读，部分有笔记划线，没有光盘书签书腰等赠品，套装书为一本。拍下即代表接受该情况描述，不再另做通知，也不接受另外留言备注关于品相的要求。
图书标准信息
- 作者 王世平
- 出版社 科学出版社
- 出版时间 2017-01
- 版次 1
- ISBN 9787030513168
- 定价 45.00元
- 装帧 平装
- 开本 其他
- 纸张 其他
- 页数 275页
- 字数 460千字
- 【内容简介】
- 本教材全面、系统地对国内外食品法规体系及标准的相关内容、要求进行了阐述。全书共分为12章，书中既有对法规体系理论性内容的阐述，又有实践案例的解释，特别是结合《中华人民共和国食品安全法》的特点、要求及近年来国内外食品安全法规及管理体系发展要求进行了较全面的描述，有助于对食品相关法律法规知识的了解掌握。本书为食品质量与安全专业、食品科学与工程各相关专业的教材，也可作为食品质量管理部门、食品检验机构、食品企业及有关食品质量与安全管理人员的参考书籍。
- 【目录】
-
作者介绍
序言
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价