神奇气味学拿来就用

图书标准信息

• 作者 外崎肇一、越中矢住子 著；郭勇 译
• 出版社 陕西师范大学出版社
• 出版时间 2011-01
• 版次 1
• ISBN 9787561348826
• 定价 28.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 224页
• 字数 120千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 “拿来就用”轻悦读书系

【内容简介】

《神奇气味学拿来就用》将为大家解答有关气味的各种问题。这些问题均是认真调查后总结出的目前大家最为感兴趣的。虽然问题只有50个，但足以帮您了解气味的“全貌”。气味在我们的生活中无处不在，关于它的话题数之不尽，与此同时气味又有太多的不可思议之处。我们既要利用气味（如香水），还要对抗气味（如体臭），为了保住性命有时还要警惕气味（如有毒气体）。希望《神奇气味学拿来就用》可以激发大家对气味和嗅觉的浓厚兴趣，让您的生活变得更加“丰富多味”！

《神奇气味学拿来就用》将为大家解答有关气味的各种问题。这些问题均是认真调查后总结出的目前大家最为感兴趣的。虽然问题只有50个，但足以帮您了解气味的“全貌”。气味在我们的生活中无处不在，关于它的话题数之不尽，与此同时气味又有太多的不可思议之处。我们既要利用气味（如香水），还要对抗气味（如体臭），为了保住性命有时还要警惕气味（如有毒气体）。希望《神奇气味学拿来就用》可以激发大家对气味和嗅觉的浓厚兴趣，让您的生活变得更加“丰富多味”！

【作者简介】

外崎肇一，理学博士，嗅觉与味觉领域的生理学专家。曾任美国福罗里达州立大学生物学客座教授。著有《“气味”与“香味”的真实面目》、《狗会做有关气味的梦》等。
越中矢住子，曾就职于出版社，还做过行业杂志的记者，后走上自由撰稿人的道路。与人合著有《日本人落入的健康陷阱》等。

【目录】

前言

第一章有关体味的问题
Q01为什么体味会因人而异？
Q02有没有客观了解自身体味的方法？
Q03为什么身体不同部位的体味不同？
Q04为什么不同的人使用同一种香水也会散发不同的香气？
Q05体味也遗传吗？
Q06人从多大年纪开始出现“老年臭”？
Q07脚为什么会臭？
Q08口臭的原因是什么？
Q09日常饮食对体味有影响吗？
Q10疾病有其特殊的气味吗？
Q11为什么欧美人的体味要重一些？

第二章有关“受欢迎的香味”的问题
Q12有没有所有人都喜欢的香味？
Q13什么样的香味受异性欢迎？
Q14真有信息素这种东西吗？
Q15“含有信息素”的产品真的有用吗？
Q16营养药有助于改善体臭吗？
Q17听说有种口香糖可以改善体臭？是真的吗？

第三章有关气味性质的问题
Q18“香味”与“恶臭”的分界线在哪里？
Q19世界上最臭的气味是什么？
Q20有没有可以长久保持的香味？
Q21为什么气味能唤起人的各种回忆？
Q22香味与食欲有什么关系？
Q23在气味的成分中存在有害物质吗？
Q24为什么对同一种香味的感觉也会因人而异？
Q25怎样才能发挥香水的最佳效果？
Q26香味等各种气味能传到多远的地方？

第四章有关人类、动物嗅觉的问题
Q27嗅觉最灵敏的前10种动物有哪些？
Q28狗喜欢的气味和讨厌的气味是什么？
Q29猫喜欢的气味和讨厌的气味是什么？
Q30哪些气味可以驱虫？
Q31嗅觉是可以锻炼的吗？
Q32人为什么能逐渐习惯某种气味？
Q33如何感知到已经习惯了的气味？
Q34人能够分辨的气味有多少种？

第五章有关消除臭味的问题
Q35消除体臭、口臭的方法有哪些？
Q36除臭剂可以起到多大作用？
Q37真有顽固到无法消除的气味吗？
Q38有可以消除“老年臭”的香味吗？
Q39为什么香烟的气味不容易消除？
Q40有彻底消除香烟味的方法吗？
Q41“无臭”的标准是什么？

第六章其他问题
Q42日本有世界上独一无二的香味吗？
Q43世界上有日本闻不到的香味吗？
Q44香味与天气、湿度有什么关系？
Q45芳香疗法对身体完全无害吗？
Q46每个家庭中独特的气味是怎样形成的？
Q47厕所臭味的元凶是什么？
Q48如何通过气味判断食物是否已过保质期？
Q49对气味敏感的人在生活中也很挑剔吗？
Q50利用气味进行的“嗅觉诊断”有可能实用化吗？

后记