服务的细节091：餐饮营销2：让顾客口口相传的35个开关

图书标准信息

• 作者 [日]真喜屋实行
• 出版社 东方出版社
• 出版时间 2019-12
• 版次 1
• ISBN 9787520712606
• 定价 68.00元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 224页
• 字数 127千字

【内容简介】

顾客口口相传的内容中隐藏着“想被承认、被夸奖，希望引起共鸣、对别人有益”这些人的欲望，所以只要为顾客提供可以让他们口口相传的“话题、热情的招待、优质的商品”，顾客自然会多谈论店铺，店铺的顾客自然会增加。本书介绍的35个创造口碑的促销技巧简单易学，谁都可以做到。

【作者简介】

Hapic股份有限公司董事长。毕业于横滨国立大学经营学系。先后在食品超市OK股份有限公司、餐饮业咨询公司LINK ONE股份有限公司任职。其间，经手过定食餐厅、烤鸡肉串店、居酒屋、猪肉料理店、烤肉店、西餐厅、二手店的业务，担任过店长、经理，连续三年获得优秀社员奖。现在作为促销咨询师，为餐饮店、甜品店、补习班、按摩中心等店铺，批发商提供促销活动指导。掌握的促销技巧达1800种以上。工作主题是“心暖暖的”，重视用心，与自己共事的人开开心心地工作。

【目录】

第一章 要伺机创造口碑！

第二章 建立“对话入口”的口碑开关

第三章 与“来店?购买”直接相连的口碑开关

第四章 通过“机制”扩大口碑的开关

第五章 打开口碑技巧的诀窍中的开关

第六章 对通过口碑招揽顾客来说超级重要的8个记忆