阳台种菜全典

图书标准信息

• 作者 [日]木村正典 著；冯科、尹伟 译
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2013-04
• 版次 1
• ISBN 9787538178920
• 定价 48.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 215页
• 字数 500千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《阳台种菜全典》是目前市场上最为全面的家庭种菜指导书。《阳台种菜全典》全面、系统地介绍了如何利用自己家的小花园以及一切可能的空间、比如阳台、厨房灯来自己耕种绿色有机蔬菜。不仅介绍了工具的选择，场地的安排，还有目前几乎全部的适合在家自种的蔬菜。每一种蔬菜的介绍非常详细，不仅有基本常识的介绍，还有耕种的具体步骤，以及成功和失败案例的分析。此外，还有其他书不具备的病虫害防治部分，讲解也是非常的清晰和细致。值得一提的是，《阳台种菜全典》包括了目前市场上很多同类书不具备的蔬菜品种，可以说，是一本家庭种菜的百科全书，你甚至能在这里找到谷类作物的种植方法。由于作者是为专业的园艺师，他所介绍的方法操作起来既简单、有使用，本书配有大量的步骤细节图，相信喜欢在家自己种菜的你，按照本书的内容，一定能有好的收成！

【作者简介】

　　木村正典是日本北海道生人，现任日本东京大学农业部教授。农学博士。日本NHK园艺节目客座嘉宾。专攻各种城市中的室内种植，特别是阳台种菜。著有多部园艺著作。在日本是非常知名的畅销书作者。他的作品特点就是实用、详细、贴近生活。

【目录】

享受阳台种菜的乐趣
本书的使用方法

第1部分走进阳台种菜
阳台种菜的全新理念
花盆的种类
基本的种菜工具
土壤及肥料
有机栽培的基础知识
阳台种菜的注意事项
1需要共同注意的地方
2阳台上的注意事项
3院子里的注意事项
4屋顶上的注意事项

第2部分阳台种菜的基本操作
培养土的制作方法
土壤的循环使用
基本的播种方法
基本的育苗方法
基本的移植操作
插立支架的基本操作
1临时支架
2直立式
3三点式
4塔式+螺旋挂绳
5塔式+竖直挂绳
6灯笼式
7屏障式
基本的追肥
虫害的处理
防寒对策

第3部分果菜类
番茄（迷你型）
茄子
青椒、辣椒
黄瓜
南瓜（迷你型）
苦瓜
丝瓜
西瓜（迷你型）
毛豆
芸豆（无蔓型）
花生
豌豆（无蔓型）
蚕豆
秋葵
草莓

第4部分根菜类
马铃薯
芋头
红薯
山药
香芋
生姜
姜黄
萝卜
水萝卜
芜菁（大头菜）
胡萝卜
牛蒡（迷你型）

第5部分叶菜类
甘蓝（迷你型）
抱子甘蓝·东方小绿
花茎甘蓝·嫩茎花椰菜
花椰菜
羽衣甘蓝
苤蓝
白菜（迷你型）
绿叶蔬菜类
芥菜类
油菜
水芹
菠菜
莙荙菜
生菜（叶用莴苣）
茼蒿
韭菜
大葱
小葱
冬葱·胡葱
洋葱
藠头（野蒜）
芦笋
紫苏
白苏（荏胡麻）
鸭儿芹
空心菜

第6部分香草类
关于香草的基础知识
意大利芹
细叶芹
香菜
莳萝（洋茴香）
茴香
罗勒
迷迭香
百里香
牛至
鼠尾草
薄荷
柠檬香草
洋甘菊
芝麻菜
细香葱
柠檬草

第7部分更加顺利吗？