感官回忆录

图书标准信息

• 作者 [智利]伊莎贝尔·阿连德 著；张定绮 译
• 出版社 译林出版社
• 出版时间 2016-09
• 版次 2
• ISBN 9787544765145
• 定价 68.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 纯质纸
• 页数 407页
• 字数 270千字
• 丛书 阿连德作品

【内容简介】

　　这是一次在感官记忆的领域里不带地图的旅行，作者以这种方式记忆每一个走过她生命的男人：有人是皮肤的纹路，有人是亲吻的味道、衣服的气味、呢喃的声音，而且几乎每个人都令她想到某种特别的食物。每一种美食珍馐，都会让某个特别的男人重现——那种火腿乳酪夹心面包，唤回美好的拥抱，而那种德国葡萄酒，正是他嘴唇的味道……多年前的旧情像恋恋难舍的鬼魂那般坚持，回头来在暮年点燃一把淘气的野火。

【作者简介】

　　伊莎贝尔·阿连德（1942— ），她出身智利的名门世家，萨尔瓦多·阿连德总统是她的叔叔。
　　她在一个奇妙的大家庭长大，亲人为她提供魔幻现实主义的一切素材。
　　1973年，智利发生流血政变，她踏上流亡之路。
　　1981年，99岁的外祖父决定绝食自杀，她写给他一封长信，这就是《幽灵之家》。
　　1992年，29岁的爱女因病去世，文字给了她深深的安慰。

【目录】

导言：狂想回旋曲
创作组群像
春膳
花样翻新增情趣
佳肴满桌
裸体下厨
香味的魔咒
“香水命案”
情人的第一眼
用餐礼节
舌上大千
香草与香料
禁忌的香草
纵情狂欢宴
关于口味
鳄鱼与食人鱼
春膳的暴行
关于情欲
大鸟与小鸟
耳畔低语
埃及之夜
肉食之罪
无法归类
吃软饭的男人
面包，上帝的恩宠
海鲜
再谈海鲜
后宫
蛋
助性极品
禁果
其他美味春膳
新潮餐饮
干酪
如幻似真
葡萄酒的精魂
烈酒
爱的灵丹
花之语
来自大地的爱
催情蔬菜清单
科伦芭
大功告成
潘琪塔的春膳食谱
酱汁
前菜
汤
开胃小菜
主菜
甜点