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品尝寿司

1 九品

仅1件

河北石家庄
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作者郭鸿志

出版社上海社会科学院出版社

出版时间2001

装帧其他

货号52/2

上书时间2024-12-30

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 郭鸿志
  • 出版社 上海社会科学院出版社
  • 出版时间 2001
  • ISBN 9787806188224
  • 定价 36.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 其他
  • 纸张 其他
【内容简介】
好多年前去新都里,无二店刚开张时,老板送出的个人作品.
不仅有作者在餐饮业打拼的心路历程,也有不可多得的日式料理的广闻博识.绝对是老饕的一级棒参考书.
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