江苏省农民培训工程系列教材：优质肉鸡无公害高效规模养殖技术

图书标准信息

• 作者 江苏省农业委员会 编
• 出版社 江苏科学技术出版社
• 出版时间 2011-10
• 版次 1
• ISBN 9787534584305
• 定价 9.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 152页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《江苏省农民培训工程系列教材：优质肉鸡无公害高效规模养殖技术》主要分肉鸡品种、肉鸡孵化技术、肉鸡常用饲料及日粮配合、肉用仔鸡的饲养技术、肉用种鸡的饲养管理、肉鸡舍的建筑与设备、肉鸡养殖的生物安全、无公害肉鸡基地和产品的认定、肉鸡场其他相关认定等章节内容。其中，重点介绍了肉鸡常用饲料及饲喂肉鸡的技术要点和注意事项，详细讲解了肉鸡疫病发生和发展规律及防治措施和技术。《江苏省农民培训工程系列教材：优质肉鸡无公害高效规模养殖技术》力求联系生产实际，紧密结合江苏现代畜牧业发展要求，内容全面，注重科学性与适用性，突出实用性与针对性，通俗易懂，可作为肉鸡养殖专业户的培训教材，也可作为基层畜牧工作站、专业养殖小区技术人员和肉鸡饲养场技术人员的参考用书。

【目录】

第一章肉鸡品种
第一节引进的主要肉鸡品种
第二节国内地方品种
第三节国内主要育成品种
第四节江苏省内主要遗传资源
第五节品种选择与引进注意事项

第二章肉鸡孵化技术
第一节种蛋的选择、保存、运输及消毒
第二节鸡的胚胎发育特点
第三节孵化条件与操作技术
第四节孵化效果分析
第五节初生雏鸡的雌雄鉴别技术

第三章肉鸡常用饲料及日粮配合
第一节常用饲料种类及其营养特点
第二节饲料的采购
第三节自配饲料的生产加工
第四节全价配合饲料饲喂肉鸡应注意的问题

第四章肉用仔鸡的饲养技术
第一节肉用仔鸡的生长特点
第二节肉用仔鸡的饲养方式
第三节肉用仔鸡的营养需求
第四节肉鸡的饲养管理技术
第五节提高肉鸡养殖效益的综合措施

第五章肉用种鸡的饲养管理
第一节肉用种鸡的饲养目标
第二节肉用种鸡饲养管理中的有关技术参数
第三节肉用种鸡的饲养管理措施
第四节人工授精技术
第五节种鸡场开办的条件

第六章肉鸡舍的建筑与设备
第一节肉鸡养殖场所的选址
第二节肉鸡养殖场所的布局
第三节鸡舍（棚）的设计
第四节工艺与设备
第五节配套设施

第七章肉鸡养殖的生物安全
第一节传染病发生和发展的基本规律
第二节传染病的防治措施
第三节肉鸡主要传染病的防治
第四节肉鸡寄生虫病的发生和发展规律
第五节肉鸡寄生虫病的防治措施
第六节肉鸡疫病综合防治技术

第八章无公害肉鸡基地、产品的认定
第一节无公害农产品的概念
第二节无公害肉鸡基地、产品的标准和条件
第三节无公害肉鸡产地、产品的认定程序

第九章肉鸡场其他相关认定
第一节农业部畜禽养殖标准化示范创建活动工作方案
第二节肉鸡标准化示范场验收评分标准
第三节江苏省畜牧生态健康养殖示范创建活动意见
第四节江苏省畜牧生态健康养殖示范创建内容和现场验收考核表
第五节江苏省畜禽良种化示范创建活动工作意见
第六节种畜禽示范场创建标准（试行）
第七节畜禽规模养殖场良种化示范创建标准（试行）