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中餐烹饪生产实习

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天津北辰

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作者卢正光 编;全国中等职业学校烹饪专业教材 编写

出版社高等教育出版社

出版时间1996

上书时间2022-11-11

评价48好评率 100%

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品相描述:八品
图书标准信息
  • 作者 卢正光 编;全国中等职业学校烹饪专业教材 编写
  • 出版社 高等教育出版社
  • 出版时间 1996
  • ISBN 9787040055665
  • 定价 6.10元
  • 装帧 其他
  • 开本 20cm
  • 页数 192页
  • 正文语种 简体中文
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