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拿手冷盘入门

15 5.0折 30 九五品

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黑龙江哈尔滨

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作者肖宗隆 编著

出版社黑龙江科学技术出版社

出版时间2000

上书时间2021-12-09

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品相描述:九五品
图书标准信息
  • 作者 肖宗隆 编著
  • 出版社 黑龙江科学技术出版社
  • 出版时间 2000
  • ISBN 9787538837360
  • 定价 30.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 26cm
  • 页数 79页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书所介绍的冷盘,制作材料丰富,有海鲜、鸡肉、蔬菜等,书中除了清晰的图片及作法解说外,每道菜皆标有主要营养成分分析及重点提示。
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