• 英文书 Tropical Vegetables Hardcover by Tuttle Publishing (Author)
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英文书 Tropical Vegetables Hardcover by Tuttle Publishing (Author)

50 九品

仅1件

北京房山
认证卖家担保交易快速发货售后保障

作者Tuttle Publishing (Author)

出版社Periplus Editions

出版时间1981

装帧精装

尺寸19.2 × 13.2 cm

页数63页

货号ER-151

上书时间2024-12-26

新塔书院

五年老店
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   商品详情   

品相描述:九品
出版时间以书为准。纸张略泛黄。
商品描述
This handy field guide introduces over 50 tropical vegetables, commonly used in local and international cuisines. Each exotic item is described in detail and its country of origin and areas of growth discussed. Culinary options are given, with tips on how to produce the best flavours, and the book ends with five mouth-watering recipes. Also useful are the tips on growing some of the vegetables. Illustrated with beautiful colour photographs, each clearly presented for easy identification, Tropical Vegetables is a "must" for lovers of tropical tastes.
Over 100 full-colour photographs; Indonesian, Malay, Thai and Tagalog names; and scientific species and family names listed.

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出版时间以书为准。纸张略泛黄。
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