全国中等职业技术学校烹饪专业教材，7册，烹饪原料加工技术。烹饪原料知识，烹饪美学，烹调技术，面点技术，厨房管理知识，饮食营养与卫生，共7册书合售
￥ 46 八品
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河北石家庄
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作者孟陆英
出版社中国劳动社会保障出版社
出版时间2003-01
装帧平装
上书时间2020-11-14
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商品详情
- 品相描述：八品
- 七册书内容却挺好的，就是笔记不少，整体上不勾画的线条多，但不影响你认读，所以说这几本我想给大伙推荐出去，价格不高，也能接受，不少页，卖出不换，谢谢。
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