中老年食疗养生一本全（全民阅读提升版）

图书标准信息

• 作者 《中国家庭养生保健书库》编委会 编
• 出版社 上海科学普及出版社
• 出版时间 2015-07
• 版次 1
• ISBN 9787542764409
• 定价 59.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 406页
• 字数 660千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中国家庭养生保健书库

【内容简介】

　　《中老年食疗养生一本全（全民阅读提升版）》系统介绍了中老年食疗养生的知识和方法，既有中老年食疗养生的基础知识，也有针对各种中老年常见病的对症食疗药膳，还有各种常见食物的防病、疗病辅助功效。读者可以通过《中老年食疗养生一本全（全民阅读提升版）》，对中老年食疗养生有系统全面的了解和认识。
　　食疗药膳对中老年人的健康长寿具有十分重要的意义，正确合理的食疗与药膳可以使人长寿。《中老年食疗养生一本全（全民阅读提升版）》所介绍的各种药膳既方便又实惠，对人体没有伤害，而且可以起到药物所起不到的作用。利用食物来进行养生祛病，安全有效，人们乐于接受，是中老年人的明智之选。
　　《中老年食疗养生一本全（全民阅读提升版）》所介绍的药膳材料都是日常常见的食材，药物也都是药店里常见的中药材。同时，详细解析每道药膳所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当，让您一看就懂，一学就会。即使没有任何烹饪经验，也能轻松上手。

【目录】

第一篇中老年食疗养生基础知识
第一章中老年要注重食疗养生
中老年人的营养素要求
中老年人的营养侧重点
中老年人的膳食平衡
中老年人饮食宜注意的要点
第二章中老年人日常饮食与长寿的关系
缺钙对寿命的影响
吃糖与长寿的关系
吃“盐”与长寿的关系
饮茶、饮水与长寿的关系
肥胖与长寿的关系
第三章中老年人要学会四季养生
中老年人春季饮食宜养肝
中老年人夏季饮食宜养心、脾
中老年人秋季饮食宜养肺
中老年人冬季饮食宜养肾

第二篇最适合中老年人的养生药膳
第一章预防贫血的药膳
粥类药膳14道
汤类药膳17道
羹类药膳14道
汁类药膳5道
茶类药膳4道
酒类药膳1道
蜂产品药膳2道
第二章调治肾虚的药膳
粥类药膳17道
汤类药膳18道
羹类药膳10道
茶类药膳4道
酒类药膳2道
蜂产品药膳13道
第三章祛斑养颜的药膳
粥类药膳16道
汤类药膳15道
羹类药膳10道
汁类药膳4道
蜂产品药膳5道
第四章增加食欲的药膳
粥类药膳13道
汤类药膳23道
羹类药膳10道
汁类药膳4道
茶类药膳3道
酒类药膳3道
蜂产品药膳5道
第五章改善睡眠的药膳
粥类药膳10道
汤类药膳14道
羹类药膳10道
汁类药膳4道
酒类药膳1道
蜂产品药膳3道
第六章抗疲劳的药膳
粥类药膳14道
汤类药膳22道
羹类药膳13道
汁类药膳7道
酒类药膳3道
蜂产品药膳4道
第七章防治骨质疏松的药膳
粥类药膳9道
汤类药膳18道
羹类药膳4道
酒类药膳5道
蜂类产品9道
第八章促进消化的药膳
粥类药膳14道
汤类药膳20道
羹类药膳2道
汁类药膳10道
茶类药膳8道
蜂产品药膳9道
第九章润肠通便的药膳
粥类药膳12道
汤类药膳19道
茶类药膳2道
蜂产品药膳4道
第十章防治视力障翳的药膳
粥类药膳12道
汤类药膳14道
汁类药膳2道
茶类药膳2道
酒类药膳2道
蜂产品药膳4道
第十一章降压降脂的药膳
粥类药膳14道
汤类药膳28道
羹类药膳2道
汁类药膳8道
茶类药膳9道
蜂产品药膳10道
第十二章降低血糖的药膳
粥类药膳10道
汤类药膳12道
羹类药膳2道
汁类药膳4道
酒类药膳3道
第十三章延年益寿的药膳
粥类药膳17道
汤类药膳8道
羹类药膳9道
汁类药膳6道
茶类药膳8道
蜂产品药膳5道

第三篇中老年常见疾病食疗方
第一章内科病偏方大全
22种食疗方治疗高血压病
14种食疗方治疗高脂血症
27种食疗方治疗糖尿病
13种食疗方治疗肝硬化
22种食疗方治疗冠心病
24种食疗方治疗感冒
24种食疗方治疗咳嗽
8种食疗方治疗肺炎
19种食疗方治疗支气管炎
22种食疗方治疗胃痛
19种食疗方治疗慢性胃炎
21种食疗方治疗呃逆（打嗝）
11种食疗方治疗胆、肾结石
13种食疗方治疗腹痛
25种食疗方治疗腹泻
9种食疗方治疗消化不良
24种食疗方治疗便秘
23种食疗方治疗便血
20种食疗方治疗疟疾
21种食疗方治疗中风
18种食疗方治疗失眠
24种食疗方治疗神经衰弱
13种食疗方治疗自汗、盗汗
24种食疗方治疗水肿
13种食疗方治疗中暑
21种食疗方治疗眩晕
第二章外科病食疗方大全
21种食疗方治疗疔疮
21种食疗方治疗痈疮
12种食疗方治疗丹毒
5种食疗方治疗踝关节扭伤
15种食疗方治疗腰扭伤
24种食疗方治疗骨折
6种食疗方治疗骨结核
9种食疗方治疗肠梗阻
21种食疗方治疗痔疮
第三章皮肤科病食疗方大全
4种食疗方治疗斑秃
5种食疗方治疗酒糟鼻
13种食疗方治疗皮炎
11种食疗方治疗疥疮
6种食疗方治疗皮肤瘙痒
25种食疗方治疗湿疹
26种食疗方治疗荨麻疹
4种食疗方治疗汗斑
14种食疗方治疗冻疮
12种食疗方治疗银屑病
第四章五官科病食疗方大全
4种食疗方治疗结膜炎
11种食疗方治疗鼻炎
26种食疗方治疗鼻出血
21种食疗方治疗牙痛
3种食疗方治疗牙周炎
16种食疗方治疗口疮
16种食疗方治疗咽炎
22种食疗方治疗失音、声音嘶哑
16种食疗方治疗耳鸣、耳聋

附录
最能清热的七种营养食物
最能补气四种营养食物
最能补血的四种营养食物
最能理气的五种营养食物