酒店管理信息系统/普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材

图书标准信息

• 作者 陈文力 编
• 出版社 机械工业出版社
• 出版时间 2015-01
• 版次 1
• ISBN 9787111388555
• 定价 33.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 236页
• 字数 373千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材

【内容简介】

　　《酒店管理信息系统/普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材》从管理信息系统应用的角度出发，详细介绍了管理信息系统、决策支持系统、电子商务的概念以及在酒店业中的应用，对利用信息技术改进业务流程的理论和方法进行了详细的阐述，并探讨了酒店前台主要业务流程的重组。
　　《酒店管理信息系统/普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材》还介绍了大多数五星级酒店使用的酒店管理信息系统软件——OperaPMS软件，详细介绍了该软件的操作方法。
　　《酒店管理信息系统/普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材》也是目前第一本系统介绍该软件使用方法的教科书。

【目录】

前言

第一章基础理论与基本概念
第一节信息科学理论
第二节信息与信息资源
第三节酒店信息需求
复习思考题

第二章管理信息系统
第一节管理信息系统的概念
第二节管理信息系统的发展
第三节酒店管理信息系统
复习思考题

第三章决策支持系统
第一节决策支持系统的概念
第二节决策支持系统简介
第三节酒店决策支持系统的应用——酒店收益管理系统
复习思考题

第四章电子商务
第一节电子商务的产生与发展
第二节电子商务的基本概念
第三节电子商务的主要服务功能
第四节电子市场
第五节电子商务在酒店业中的应用
复习思考题

第五章酒店前台业务流程重组
第一节流程再造的概念
第二节酒店前台的主要工作流程
第三节酒店前台业务流程再造
复习思考题

第六章OperaPMS
第一节OperaPMS概述
第二节酒店客史管理
第三节酒店散客预订管理
第四节酒店团队预订管理
第五节客房管理
第六节前厅管理
第七节酒店收银管理
第八节财务应收管理
第九节夜审系统
第十节OperaPMS的其他功能

上机操作题
参考文献