蔬菜营养与烹饪技巧
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天津宝坻
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作者郭武备 主编
出版社中原农民出版社
出版时间2000
装帧其他
上书时间2025-01-09
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 郭武备 主编
- 出版社 中原农民出版社
- 出版时间 2000
- ISBN 9787806413173
- 定价 18.00元
- 装帧 其他
- 开本 21cm
- 页数 408页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书选择了城乡居民经常食用的菠菜、芹菜、白菜、香菜、菜花、香椿、葫萝卜、茄子、辣椒等49种蔬菜，从营养保健价值、食用注意问题等方面作了详尽介绍。
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