婴幼儿食谱

图书标准信息

• 作者 美食生活工作室 编
• 出版社 青岛出版社
• 出版时间 2013-01
• 版次 2
• ISBN 9787543630116
• 定价 12.00元
• 装帧 平装
• 开本 24开
• 纸张 胶版纸
• 页数 71页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 美食养生系列

【内容简介】

　　《婴幼儿食谱》共分两部分内容：婴幼儿饮食调理和婴幼儿健康美食。具有科学配餐、营养分析、爱心提示、烹饪技法、选材多样、口味丰富等特点。中国烹饪大师张恕玉审定、知名营养专家王作生推荐。

【目录】

PART 1 婴幼儿饮食调理
·婴幼儿最易缺乏的营养素
·婴幼儿如何健脑
·婴幼儿聪明吃什么
·婴幼儿食品巧烹制

PART 2 婴幼儿健康美食
白菜
·果汁白菜心
·醋熘白菜
·白菜丸子汤
油菜
·花生油菜
·香菇扒菜心
·鸡汁扒油菜
香菇
·清炒香菇
·番茄炒香菇
·香菇莲子
金针菇
·橙汁金针菇
·金针菇海带卷
·金针菇炒鸡丝
芹菜
·花生芹菜
·芹菜三丝
·鸡蛋炒芹菜
番茄
·番茄拌三丝
·软煎番茄
·番茄烧豆腐
菜花
·番茄汁菜花
·奶油菜花
·奶香口蘑烧花菜
黄花菜
·黄花菜拌黄瓜
……