妈妈用心做，宝宝不挑食、不过敏

图书标准信息

• 作者 解超英 著
• 出版社 黑龙江科学技术出版社
• 出版时间 2017-06
• 版次 1
• ISBN 9787538891492
• 定价 19.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 104页
• 字数 90千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

   针对宝宝容易拒绝的某些食材的特质，本书量身打造出适合的烹饪方式，让宝宝远离挑食的坏习惯，成功迎接健康人生！针对过敏体质的宝宝，本书尽量避免推荐易致敏的食材，推荐以增强免疫力为主的食谱，让宝宝远离过敏！

 

无论是生病、成长迟缓或是对吃饭不感兴趣的宝宝，本书都配有专属的美味食谱，针对不同情况，给予不同的饮食方针。或是根据宝宝的营养需求，给予适合的健康食谱，让宝宝拥有好食欲，不再拒绝某些特定食物！

 

【作者简介】

   长沙市第一医院副主任护师。湖南省医学会医疗质量管理委员会委员，湖南省医学会病案管理与质量评价专业委员会委员。有着丰富的临床护理经验，先后在产科、内科、外科等多个病房从事临床护理工作。多次获得“妇幼工作先进个人”称号、长沙市科协重点课题一等奖，并着有多篇文章发表于《大家健康》《当代护士》《健康报》《中国现代医学杂志》等出版物。

【目录】

chapter 1 妈妈巧用心，解决宝宝的饮食烦恼
妈妈们都赞的好用工具
幼儿餐制作的小窍门
新鲜水果的选购和清理
菇类及根茎类食材的选购和清理
新鲜蔬菜的选购和清理
宝宝专属的五彩蔬果魔法
让宝宝快乐进食的方法
宝宝饮食的基本原则
培养优良的饮食惯
chapter 2 化腐朽为神奇，宝宝专属的料理魔法
咀嚼型食材：竹笋
笋丝豆腐羹
竹笋鸡肉丸粥
咀嚼型食材：牛蒡
牛蒡鸡肉饭
鲜虾牛蒡粥
咀嚼型食材：空心菜
空心菜鸡肉粥
空心菜肉饼
缺水型食材：猪瘦肉
鲜肉油菜饭
胡萝卜炒猪肉
缺水型食材：土豆
……
chapter 3 精挑细选，为宝宝成长助力
chapter 4 欢迎节，幼儿餐还可以这样做
chapter 5 特殊情况，宝宝饮食需精心准备