高血压饮食宜忌：关键词速查全书

图书标准信息

• 作者 张尊环 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2015-08
• 版次 01
• ISBN 9787122239754
• 定价 25.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 152页
• 字数 155千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《高血压饮食宜忌：关键词速查全书》从高血压的基本常识入手，为高血压患者讲解饮食习惯和各种食物的饮食宜忌，内容包括谷物食品、蔬菜、水果与干果、肉蛋、调味品与食用油、其他常见食物以及中药食材。另外，《高血压饮食宜忌：关键词速查全书》还针对不同的季节、合并症为高血压患者提供全面的饮食宜忌。在目录上，《高血压饮食宜忌：关键词速查全书》特别采用关键词的形式，读者只要看一眼，就能快速找到自己想要的内容。在内容上，《高血压饮食宜忌：关键词速查全书》以细为原则，不仅为读者提供贴心的每日推荐用量，还为读者详细讲解食物的基本营养成分、降压功效和其他功效、禁忌人群、健康搭配等，并配有美味、健康的食谱。
　　《高血压饮食宜忌：关键词速查全书》是一本高血压饮食宜忌速查手册，是每一位高血压患者的“专属营养师”。在这《高血压饮食宜忌：关键词速查全书》中，高血压患者既能收获良好的阅读体验，又能获得实用的健康饮食指导。

【目录】

Part1
了解高血压，掌握影响血压的营养元素——基本常识关键词速查
关键词1血压基本数据
关键词2高血压常见类型
关键词3高血压检查项目
关键词4高血压测量事宜
关键词5控制热量的方法
关键词6蛋白质
关键词7膳食纤维
关键词8维生素C
关键词9钙、钾、镁、硒
关键词10胆碱、黄酮与胜肽
关键词11烟酸、牛磺酸与
亚油酸

Part2
趋宜避忌，从日常小事入手改善高血压——饮食习惯关键词速查
宜培养健康的饮食细节
关键词1清晨一杯水
关键词2合理进食三餐
关键词3蔬果不可少
关键词4饮食少油盐
关键词5补充营养不过量
忌走出日常饮食的误区
关键词1盲目进补
关键词2爱吃快餐
关键词3贪食冷饮
关键词4酒、茶无节制
关键词5多食调味品
关键词6频繁加餐
关键词7鸡汤饮用过量
关键词8大量食用植物油

Part3
吃好每一顿主食，满足身体基本需求——谷物食品关键词速查
宜让血压保持平稳状态
关键词1黄豆
关键词2绿豆
关键词3黑豆
关键词4蚕豆
关键词5豌豆
关键词6小米
关键词7玉米
关键词8薏米
关键词9黑米
关键词10燕麦
关键词11荞麦
忌不利于血压的控制
关键词1糯米
关键词2方便面
关键词3苏打饼干
关键词4酸辣粉

Part4
必不可少的清新食材，富含多种营养元素——蔬菜关键词速查
宜有助于强化血管
关键词1荠菜
关键词2茼蒿
关键词3油菜
关键词4丝瓜
关键词5土豆
关键词6南瓜
关键词7茄子
关键词8芦笋
关键词9茭白
关键词10荸荠
关键词11莼菜
关键词12白萝卜
关键词13胡萝卜
关键词14紫甘蓝
关键词15豌豆苗
关键词16黄花菜
关键词17海带
关键词18银耳
关键词19黑木耳
关键词20口蘑
忌刺激血压升高
关键词1芥菜
关键词2尖椒
关键词3柿子椒

Part5
解馋又营养，为身体增加免疫力——水果与干果关键词速查
宜利尿降压功效显著
关键词1梨
关键词2桃
关键词3苹果
关键词4香蕉
关键词5柿子
关键词6橙子
关键词7草莓
关键词8葡萄
关键词9桑葚
关键词10西瓜
关键词11柠檬
关键词12芒果
关键词13山竹
关键词14乌梅
关键词15大枣
关键词16花生
关键词17板栗
关键词18杏仁
关键词19无花果
关键词20葵花籽
忌容易导致上火
关键词1荔枝
关键词2桂圆

Part6
强大的能量动力源，让身体变得更强健——肉蛋关键词速查
宜有效改善血液循环
关键词1牛肉
关键词2兔肉
关键词3乌鸡
关键词4鸭肉
关键词5鸽肉
关键词6鹌鹑肉
关键词7草鱼
关键词8鲫鱼
关键词9虾
关键词10海蜇
关键词11淡菜
关键词12鲍鱼
忌胆固醇含量超标
关键词1猪肥肉
关键词2猪蹄
关键词3猪肝
关键词4羊肉
关键词5狗肉
关键词6鸡胗
关键词7熏肉、腊肠和火腿
关键词8咸鸭蛋
关键词9松花蛋
关键词10鱼子
关键词11蟹黄
关键词12鲱鱼
关键词13螃蟹

Part7
佐餐佳品，丰富食物的味道与营养——调味品与食用油关键词速查
宜适当食用可降低血压
关键词1醋
关键词2葱
关键词3大蒜
关键词4生姜
关键词5花椒
关键词6芝麻
关键词7蜂蜜
关键词8橄榄油
关键词9玉米油
忌多食容易诱发心脑血管
意外
关键词1酱油
关键词2胡椒
关键词3干辣椒
关键词4咖喱粉
关键词5豆瓣酱
关键词6猪油、牛油
关键词7黄油
关键词8奶油

Part8
多种多样的食物，吃对喝对很重要——其他食物关键词速查
宜防止脂肪沉淀
关键词1清粥
关键词2杂粮饼
关键词3豆腐
关键词4扒糕
关键词5牛奶
关键词6酸奶
关键词7绿茶
关键词8菊花茶
关键词9山楂茶
忌易导致血压波动
关键词1腐乳
关键词2薯片
关键词3咖啡
关键词4碳酸饮料

Part9
与众不同的药草，辅助降压功效显著——中药食材关键词速查
关键词1葛根食用宜忌
关键词2杜仲食用宜忌
关键词3三七食用宜忌
关键词4天麻食用宜忌
关键词5荷叶食用宜忌
关键词6丹参食用宜忌
关键词7钩藤食用宜忌
关键词8车前子食用宜忌
关键词9决明子食用宜忌
关键词10桑白皮食用宜忌

Part10
季节变换，不同时节有不同的饮食方案——四季饮食关键词速查
关键词1春季饮食宜忌
关键词2夏季饮食宜忌
关键词3秋季饮食宜忌
关键词4冬季饮食宜忌

Part11
只要保证饮食对症，吃出健康很简单——合并症关键词速查
关键词1高血压合并肥胖症饮食宜忌
关键词2高血压合并糖尿病饮食宜忌
关键词3高血压合并心脏病饮食宜忌
关键词4高血压合并高脂血症饮食宜忌
关键词5高血压合并高尿酸血症饮食宜忌
关键词6高血压合并肾功能减退饮食宜忌
关键词7高血压合并便秘饮食宜忌
关键词8高血压合并脑卒中饮食宜忌
附录高血压一周推荐食谱速查