• 马铃薯淀粉加工工艺与检测技术
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马铃薯淀粉加工工艺与检测技术

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作者彭徐 编著;巩发永;李凤林

出版社西南交通大学出版社

ISBN9787564357238

出版时间2017-09

版次1

装帧平装

开本其他

页数213页

字数342千字

定价50元

货号9787564357238

上书时间2024-06-29

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