国际食品饲料中农药残留限量法规（第1-4卷，共4本）

图书标准信息

• 作者 庄无忌 著
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2010-11
• 版次 1
• ISBN 9787122092328
• 定价 240.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 845页
• 字数 1453千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《国际食品饲料中农药残留限量法规（第4卷）》编译了美国环保局（EPA）和食物和药品管理局（FDA）发布的包括水（饮用水和农业灌溉用水）中农残限量信息。读者可从中了解美国环保局（EPA）依据“联邦杀虫剂、杀菌剂和杀鼠剂法”（FIFRA），“联邦食品、药品和化妆品法”（FFDCA）和1996年颁布的“食品质量保护法”（FQPA）负责管理农药活性物质进入市场的审批和登记注册管理，审理和进行的农药活性物质的毒性及风险评估和大量的制修订或撤销食品和饲料中的农药最大残留限量的数据资料，特别编译了美国环保局（EPA）早期并至今仍沿用和发展的食品分类和选择代表性商品制修订残留限量的导则，近期在制修订小作物的农残限量方面进行的大量工作。以便读者从法规的基本层面和相关的科学技术的发展进程中了解美国制修订农药最大残留限量的导则、程序和方法的发展过程。列出了美国禁用、限用和淘汰的农药品种及近期发展的新农药品种，读者可从中了解美国农药品种发展和农药最大残留限量的撤销和制修订的历史演变轨迹。列出了相关国家农药品种特性和商品及类别的中英文名称对照表。还编入了重要贸易国加拿大、澳大利亚、俄罗斯和南非颁布的农药最大残留限量规定。
　　书中资料丰富并进行了及时更新，适用于农业、卫生、质检、环保、商务外贸、化工、工商和司法等部门涉及食品安全、生产和流通的行政管理人员，企事业单位业务、专业和科技人员，大专院校的师生及相关专业的研究生使用。

【目录】

第一章美国关于农药最大残留限量的规定
一、关于美国制修订食品和饲料中农药最大残留限量相关法规
二、美国农药最大残留限量规定中有关专业术语、符号的注释
三、最大残留限量规定中的农药品种
（一）农药品种的序号、中英文名称、美国联邦注册法编码序列号和登记注册状况
（二）美国停产、禁用、撤销登记使用注册和限用或废除制定商品中最大残留限量（MRLs）的农药品种
（三）最大残留限量规定的农药品种的序号、英中文名称、主要用途和化学文摘登录号
（四）农药品种的序号、中英文名称对照
四、美国农药最大残留限量规定中的商品分类及商品（食品、饲料和农产品）名称
（一）美国农药最大残留限量规定中植物和动物源性商品（食品、饲料和农产品）的分类
（二）美国农药最大残留限量规定中植物和动物源性商品（食品、饲料和农产品）类别及商品的英中文名称对照
（三）植物和动物源性商品（食品、饲料和农产品）类别及商品的中英文名称列表
五、美国对下列农药品种在所列出的植物和动物源性商品（食品、饲料和农产品）类别和商品中的最大残留限量规定
12,4滴乙基硫酸钠Sesone（40CFR180102）
2克菌丹Captan（40CFR180103）
3七氯和环氧七氯Heptachlorandheptachlorepoxide（40CFR180104）
4内吸磷Demeton（40CFR180105）
5敌草隆Diuron（40CFR180106）
6杀螨特Aramite（40CFR180107）
7乙酰甲胺磷Acephate（40CFR180108）
8乙酯杀螨醇Chlorobenzilate（40CFR180109）
9代森锰Maneb（40CFR180110）
10马拉硫磷Malathion（40CFR180111）
11杀螨砜Sulphenone（40CFR180112）
12丙烯菊酯Allethrin（40CFR180113）
13福美铁Ferbam（40CFR180114）
14代森锌Zineb（40CFR180115）
15福美锌Ziram（40CFR180116）
16茵草敌EPTC（40CFR180117）
17二氯萘醌Dichlone（40CFR180118）
18苯硫膦EPN（40CFR180119）
19甲氧滴滴涕Methoxychlor（40CFR180120）
20对硫磷／甲基对硫磷Parathion／Parathionmethyl（40CFR180121）
21氯丹Chlordane（40CFR180122）
22无机溴（溴甲烷）Inorganicbromides（40CFR180123）
23果绿定Glyodin（40CFR180124）
24氰化钙Calciumcyanide（40CFR180125）
25无机溴化物（因二溴乙烷熏蒸土壤引起的残留）Inorganicbromides（soil）（40CFR180126）
26增效醚Piperonylbutoxide（40CFR180127）
27除虫菊素Pyrethrins（40CFR180128）
28联苯酚及联苯酚（钠）oPhenylphenol&itssodium（40CFR180129）
29氢氰酸Hydrogencyanide（40CFR180130）
30异狄氏剂Endrin（40CFR180131）
31福美双Thiram（40CFR180132）
32林丹Lindane（40CFR180133）
33杀螨酯Ovex（40CFR180134）
34碱式碳酸铜Basiccoppercarbonate（40CFR180136）
35艾氏剂和狄氏剂Aldrin&Dieldrin（40CFR180135/137）
36毒杀芬Toxaphene（40CFR180138）
37乙滴涕Perthane（40CFR180139）
38六六六BHC（40CFR180140）
39联苯Biphenyl（40CFR180141）
402,4滴2,4D（40CFR180142）
41正丙基吡啶2,5二酸酯Dipropylisocinchomeronate（40CFR180143）
42三环锡Cyhexatin（40CFR180144）
43氟铝酸钠Cryolite（40CFR180145）
44二溴乙烷（Ethylenedibromide）（40CFR180146）（无机溴化物Inorganicbromide）
45滴滴涕（涕滴伊,滴滴伊）DDTTDEDDE（40CFR180147）
46萘氧乙酸βNaphthoxyaceticacid（40CFR180148）
47矿油Mineraloil（40CFR180149）
48茅草枯Dalapon（40CFR180150）
49环氧乙烷Ethyleneoxide（40CFR180151）
50福美钠Sodiumdimethyldithiocarbamate（40CFR180152）
51二嗪磷Diazinon（40CFR180153）
52保棉磷Azinphosmethyl（40CFR180154）
53萘乙酸1Naphthaleneaceticacid（40CFR180155）
54三硫磷Carbophenothion（40CFR180156）
55敌菌灵Anilazine（40CFR180158）
56保果鲜DHA（40CFR180159）
57巯苯噻唑Mercaptobenzothiazole（40CFR180160）
58福美锰Manganouls（dimethyldithiocarbamate）（40CFR180161）
59四碘乙烯Tetraiodoethylene（40CFR180162）
60三氯杀螨醇Dicofol（40CFR180163）
61氯化松节油Strobane（40CFR180164）
62苯氟磺安Perfluidone（40CFR180165）
63八甲磷Schradan（40CFR180166）
64尼古丁化合物［（31甲基2吡咯烷基）吡啶］Nicotinecontainingcompounds（40CFR180167）
65氯杀螨Chlorbenside（40CFR180168）
66甲萘威Carbaryl［40CFR180169（319）］
67双硫磷Temephos（40CFR180170）
68二硫磷Dioxathion（40CFR180171）
69多果定Dodine（40CFR180172）
70乙硫磷Ethion（40CFR180173）
71三氯杀螨砜Tetradifon（40CFR180174）
72抑芽丹Maleichydrazide（40CFR180175）
73代森锰锌Mancozeb（40CFR180176）
74皮蝇磷Ronnel（Fenchlorphos）（40CFR180177）
75乙氧喹Ethoxyquin（40CFR180178）
76酒石酸氧锑钾Tartaremetic（40CFR180179）
77砷酸Orthoarsenicacid（40CFR180180）
78氯苯胺灵Chlorpropham（40CFR180181）
79硫丹Endosulfan（40CFR180182）
80乙拌磷Disulfoton（40CFR180183）
81利谷隆Linuron（40CFR180184）
82敌草索DCPA（40CFR180185）
83脱叶亚磷Merphos（40CFR180186）
84涕滴伊TDE（40CFR180187）
85氨基磺酸铵Ammoniumsulfamate（40CFR180188）
86蝇毒磷Coumaphos（40CFR180189）
87二苯胺Diphenylamine（40CFR180190）
88灭菌丹Folpet（40CFR180191）
89砷酸钙Calciumarsenate（40CFR180192）
90砷酸铜Copperarsenate（40CFR180193）
91砷酸铅Leadarsenate（40CFR180194）
92砷酸镁Magnesiumarsenate（40CFR180195）
93砷酸钠Sodiumarsenate（40CFR180196）
94二溴氯丙烷Nemagon（40CFR180197）
95敌百虫Trichlorfon（40CFR180198）
96氯化苦,溴甲烷和溴丙炔Chloropicrin,Methylbromide,andPropargylbromide
（无机溴Inorganicbromide）（40CFR180199）
97氯硝胺Dicloran（40CFR180200）
98氯代氨基磺酸Chlorosulfamicacid（40CFR180201）
99对氯苯氧乙酸4CPA（40CFR180202）
100四氯硝基苯TCNB（Tecnazene）（40CFR180203）
101乐果Dimethoate（40CFR180204）
102百草枯Paraquat（40CFR180205）
103甲拌磷Phorate（40CFR180206）
104氟乐灵Trifluralin（40CFR180207）
105氟草胺Benfluralin（40CFR180208）
106特草定Terbacil（40CFR180209）
107除草定Bromacil（40CFR180210）
108毒草胺Propachlor（40CFR180211）
109环草特Cycloate（40CFR180212）
110西玛津Simazine（40CFR180213）
111倍硫磷Fenthion（40CFR180214）
112二溴磷Naled（40CFR180215）
113枯草隆Chloroxuron（40CFR180216）
114代森联Metiram（40CFR180217）
115丙酯杀螨醇Chloropropylate（40CFR180218）
116三碘苯甲酸TIBA（2,3,5Triiodobenzoicacid）（40CFR180219）
117莠去津Atrazine（40CFR180220）
118地虫磷Fonofos（40CFR180221）
119扑草净Prometryn（40CFR180222）
120除草醚Nitrofen（40CFR180223）
121赤霉素Gibberellins（40CFR180224）
122磷化氢Phosphine（40CFR180225）
123敌草快Diquat（40CFR180226）
124麦草畏Dicamba（40CFR180227）
125禾草敌Molinate（40CFR180228）
126伏草隆Fluometuron（40CFR180229）
127草乃敌Diphenamid（40CFR180230）
128敌草腈Dichlobenil（40CFR180231）
129异丁草丹Butylate（40CFR180232）
130伐灭硫磷Famphur（40CFR180233）
131丰索磷Fensulfothion（40CFR180234）
132敌敌畏Dichlorvos（40CFR180235）
133三苯羟基锡Triphenyltinhydroxide（40CFR180236）
134甲砜乐灵Nitralin（40CFR180237）
135克草丹Pebulate（40CFR180238）
136磷胺Phosphamidon（40CFR180239）
137灭草丹Vernolate（40CFR180240）
138砜草磷Bensulide（40CFR180241）
139噻菌灵Thiabendazole（40CFR180242）
140扑灭津Propazine（40CFR180243）
141碱式硫酸锌Basiczincsulfate（40CFR180244）
142链霉素Streptomycin（40CFR180245）
143丁酰肼Daminozide（40CFR180246）
144草克死Sulfallate（40CFR180247）
145新癸酸Neodecanoicacid（40CFR180248）
146甲草胺Alachlor（40CFR180249）
147秀谷隆Metobromuron（40CFR180250）
148灭蚁灵Mirex（40CFR180251）
149杀虫畏Tetrachlorvinphos（40CFR180252）
150灭多威Methomyl（40CFR180253）
……

第二章加拿大关于农药最大残留限量的规定
第三章澳大利亚关于食品中农药和兽药最大残留限量的规定
第四章俄罗斯关于最大农药残留限量规定
第五章南非关于农药最大残留限量的规定
附录一全书农药品种索引
附录二主要缩略语一览表