家庭真验方:养生药酒

图书标准信息

• 作者 李其忠
• 出版社 上海科学技术出版社
• 出版时间 2018-01
• 版次 1
• ISBN 9787547836590
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 轻型纸
• 页数 208页
• 字数 165千字

【内容简介】

在历史的长河中，先贤为我们留下了无数宝贵的经验方，药酒是其中尤为甘冽的“香泉”。本书作者凭借高度的专业素养和长期的科普经验，为普通读者选取其中有明确文献依据、实用有效的经典方，作了一次精华展现。
  作者从医四十余年，临诊时或亲友间常有索要药酒方者，积累了相当多的个人经验方。本书选取其中有案存录的药酒方及脉案，并依据功能主治自拟药酒方名，读者可欣赏、可参考、可试用。
  本书中插图所展示的药酒，或来自作者案头、家藏，或来自家庭真验方微信平台读者的分享。也许画面不够精美，但却是原汁原味的生活再现。对读者们提出的诸多药酒制作中的疑问，作者也作了悉心的解疑。
  书中药酒例方的药物总剂量一般在150～200克，基酒量（主要是白酒）一般在1000～1500毫升，所用药量及基酒的比例为1:7左右，具体运用时可依据需要按比例调整。
  经典、经验、真实，本书可赏、可查、可用，让养生药酒走进健康生活。

【作者简介】

李其忠，上海中医药大学教授，中医药文化研究与传播中心常务副主任。曾任上海中医药大学基础医学院院长。三国两晋南北朝医学总集》（主编之一）、《中医脏象辨证论治学》（主编之一）、《中医基础理论纵横解析》（个人专著）等十余部学术著作。

主编《白领养生的智慧》、《中华养生一百句》、《中医体质养生指南》等中医科普著作十余部。

【目录】

中华药酒飘香

概念：药、酒之合，是为药酒

起源：为此春酒，以介眉寿

命名：美酒还需美名传

分类：尚无统一规定

优势：药酒何以成“香泉”

基酒：宜选何酒来浸药

谨记：并非是药皆可入酒

谨用：偏方、土方泡酒

慎用：名贵、野生植物

工期：两周酒浓可享用一

功效：百药之长，这些人更宜

贮存：家制药酒，越陈越好吗

原则：适量、辨证、明禁忌

经典入酒药材

一、补气养血类

（一）补气药

人参

西洋参

党参

太子参

黄芪

灵芝

白术

李其忠经验方：固本益寿酒

山药

茯苓

刺五加

红景天

（二）养血药

当归

熟地黄

……

名家古方今用