农家菜谱
农家菜谱
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九五品
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作者孙开军 李建奇 著
出版社甘肃民族出版社
ISBN9787542115485
出版时间2009-12
印刷时间2011-08
印数1千册
装帧平装
开本16开
页数197页
字数90千字
定价21元
货号5-6
上书时间2019-05-23
商品详情
- 品相描述:九五品
- 商品描述
-
印张:13.25
随着农民物质生活的极大丰富,对营养美味的不断追求,家常菜的内涵也越来越丰富了,过去很多在宴席上才能偶尔见到的菜肴,已经成为平民百姓餐桌上的家常菜了。本书立足于广大农民所喜爱的农家菜,将菜谱定位于农家家常菜的巧做、善吃上,不但在做法上以最贴近农民做菜的思路,一目了然、简明扼要地教读者如何做菜,而且对每道菜都作了营养成分的分析,提醒读者在了解菜肴独特风味的同时也注重养生之道。
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