会展管理实训教程 中外文化 袁成,
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作者袁成,
出版社北京科瀚伟业教育科技有限公司
ISBN9787030239273
出版时间2020-03
装帧其他
开本16
定价52元
货号733_9787030239273
上书时间2024-04-24
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商品详情
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目录：
绪论
节会展的概念与类型
第二节会展的主要任务与特点
第三节会展服务机构的组织形式与职能
第四节会展服务人员的素质要求
模块一会议前的准备工作
节会议准备工作的重要
第二节会议准备工作的基本要求
第三节 会议准备实训
实训项目一制发会议通知实训项目二制作会议证件实训项目三准备会议的物品与设施实训项目四会场座位格局设计实训项目五 进行会场装饰实训项目六布置台模块二会议的迎送服务与引导服务节会议迎送服务的重要第二节会议迎送服务的要求与基本方法第三节会议迎送服务实训实训项目一接站服务实训项目二 预订返程票实训项目三组织欢迎队伍实训项目四 引导服务实训项目五送站服务模块三会议的食宿服务节 食宿服务的重要第二节食宿服务的工作要求与基本方法第三节 食宿服务工作应注意的事项第四节 会议食宿服务实训实训项目一预订会议房间实训项目二 分配房间实训项目三 安排会议菜单实训项目四布置宴会厅
实训项目五宴会酒水服务实训项目六 茶歇模块四会议的安全卫生工作节安全卫生工作的重要第二节安全卫生工作的服务要求与基本方法第三节安全卫生应注意的事项…第四节会议的安全卫生工作实训实训项目一 会场安全服务实训项目二住地安全服务实训项目三 会议保密服务实训项目四客房安全与卫生服务实训项目五会议医疗保健服务实训项目六卫生疫服务展品运输服务模块五节展品运输服务的重要第二节 展品运输的要求与基本方法第三节 展品运输应注意的事项第四节 展品运输服务实训实训项目一介绍展览和展馆情况实训项目二 展品入馆实训项目三 展品储存实训项目四 分配展位模块六展览安全节展览安全工作的重要第二节展览安全工作的要求与基本方法第三节 展览安全工作应注意的事项…第四节 展览安全实训实训项目一客人意外的外理实训项目二客人意外受伤的处理实训项目三客人报失的处理实训项目四 消器材的使用实训项目五场馆附近交通的维护实训项目六 进出展馆证件的检查…附录一专业展览会等级的划分及评定附录二世界博览会简介附录三会展职业技能鉴定与试附录四 会展专业术语英中对照…参文献
内容简介：
本书主要内容包括会议准备实训、会议的迎送与引导服务实训、会议食宿服务实训、会议的安全卫生服务实训、展品运输服务实训、展览安全实训。附录收录了专业展览会等级的划分及评定、世界博览会简介、会展职业技能鉴定与试等。
精彩内容：
模块一 会议前的准备工作节 会议准备工作的重要当确定有必要召开会议时，首先要了解准备工作究竟有什么作用。只有认识到准备工作的作用，才能有更大的积极和信心做好准备工作。一般来说，会议的准备工作具有4种作用：确定在会议中应该采取哪种讨论方式达到好的会议效果；通过充分的会议准备，通过书面通知的形式告知参会者会议的目的、意图以及会议对与会者发言的要求等情况。良好的会议准备工作能够节省会议时间，同时减少会议中可能出现的各种，使会议井然有序、卓有成效。会议准备的主要工作是建立会议机构，制定会议工作计划，编制会议预算和筹措启动资金，选择专业会议管理机构。形象而言，会议组织机构像人的头，工作计划和会议预算像人的两条腿，资金像人体的血液，专业会议管理机构像人的两只手，这种比喻充分说明了会议准备工作的重要。俗话说，充分的准备是成功的一半。任何一次成功的会议都是建立在充分准备的基础上。一是做好计划，也叫会议策划、会议方案。尤其大型会议，不仅应有体计划，会议的各个组织部门也应有相应的落实计划，任何一方计划不周和不仔细，都会影响会议的正常召开，或者会造成不良影响。二是做好物质上的准备。从会场布置到会议用品，音响效果到生活设施，不仅要配备齐全，还要进行使用检查，确保万无一失。
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