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作者李虹[等]编著
出版社浙江古籍出版社
ISBN9787554025420
出版时间2017-11
版次1
装帧平装
开本16开
定价68元
货号R_17241816
上书时间2024-12-12
本书是第五批浙江省非物质文化遗产代表作丛书的一种。缙云烧的出现与缙云的人文历史、深厚的地域文化密不可分。缙云是浙中南重要的人文生态城市,非物质文化遗产资源十分丰厚,黄帝祭典、张山寨七七会、缙云杂剧、缙云婺剧等列入非物质文化遗产名录项目。丰富的农业物产、淳朴的民俗民风推动了餐饮文化朝多品类多样化方向发展。《缙云烧制作技艺》图书,是以缙云县缙云烧品牌建小组办公室和缙云县非物质文化遗产保护的资料、数据、照片为基础材料,参考了地方志和一些传统文化相关图书,结合烧师傅的口述材料编写而成。
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