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天南地北特色菜

3 八品

仅1件

湖南长沙
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作者竹林 编著

出版社中国戏剧出版社

出版时间2005

装帧平装

货号88d

上书时间2024-08-23

沅陵县闻泰图书店

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   商品详情   

品相描述:八品
图书标准信息
  • 作者 竹林 编著
  • 出版社 中国戏剧出版社
  • 出版时间 2005
  • ISBN 9787104021612
  • 定价 500.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 21cm
  • 页数 255页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书主要介绍了“杭三鲜”、“杭州皇饭儿夹豆腐”、“牛肉炖蟹”等一些浙江菜的制作方法、所用原料及特点等等。
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