食疗保健康系列40——延年益寿食疗方
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八五品
仅1件
作者任洁 编;周俭
出版社中国医药科技出版社
出版时间2005-01
版次1
装帧平装
货号115g
上书时间2024-07-04
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
任洁 编;周俭
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出版社
中国医药科技出版社
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出版时间
2005-01
-
版次
1
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ISBN
9787506731409
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定价
10.00元
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装帧
平装
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开本
其他
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纸张
铜版纸
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页数
45页
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字数
40千字
- 【内容简介】
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随着人们生活水平的提高,人们的健康意识也在增强,正逐步由以前的“有病被动治疗状态”向“主动参与疾病预防状态”转变,因此,将浅显易懂且实用性强的食疗科普读物奉献给大家显得非常有必要。
“是药三分毒”,“药补不如食补”。在日常生活中,科学的饮食配膳可以使人们在享受美味的同时,得到身体的滋补与调理,从而达到“有病治病、无病防病”的目的;而且饮食保健还具有安全、无毒副作用、方便实用、易于坚持等特点。鉴于此,我们组织策划了这套图文并茂,集科学性、实用性为一体,制作精美的《食疗保健康系列》丛书。
该丛书共40个品种,继2004年5月份首批推出20个品种后,现推出第二批共20个品种,主要介绍一些常见疾病的食疗保健法以及如何通过饮食达到美发、明目、美容、四季养生等目的。该丛书具有以下特点:(1)所选配方原料搭配科学,易于购买,方便操作。(2)图片与文字形成紧密结合。文字精炼,浅显易懂,指导性强;彩图与文字结合,给人以直观、赏心悦目的视觉效果。(3)结构安排新颖合理,內容中西医并重。每道菜均分设了主料、配(辅)料、制作要领、食谱特点、保健小语、营养成分分析6个小版块,重点分析了主料与成品的营养成分及该食疗方的制作注意事项、食谱特点及保健作用。希望本丛书的出版能帮助大家吃出学问,吃出健康!
- 【目录】
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小常识
金针胡萝卜炒猪肝
洋葱肉丝
大蒜烧茄子
干煸扁豆
桑堪枸杞炒虾仁
荸荠烧黑木耳
芝麻肉丝
枸杞虾仁烧豌豆
豆腐酿肉
核桃仁韭菜炒鲜虾
黄豆鸡腿汤
山药肉片汤
藕枣生地猪骨汤
芝麻糊
双菇竹笋汤
桂圆黑豆红枣汤
黑木耳滋补汤
豌豆花生粥
红薯山药小米粥
山药红枣粥
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