101个神奇的实验：101个水的实验

图书标准信息

• 作者 [德]安提亚·赛安、艾克·冯格 著；谢霜 译；[德]夏洛特·瓦格勒 绘
• 出版社 长江少年儿童出版社
• 出版时间 2014-08
• 版次 1
• ISBN 9787556009978
• 定价 26.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 136页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 101个神奇的实验

【内容简介】

　　水能加热固体物质吗？水能让豌豆跳舞吗？火柴里有发动机吗？这和水有什么关系？你能让苹果或硬币在水里游泳吗？细绳可以切断冰块吗？鸡蛋在什么样的水中能漂浮呢？大轮船和冰山为什么能浮在水上？丰富有趣的现象，浅显易懂的解释，生动形象的插图，《101个神奇的实验：101个水的实验》中101个实验将带你认识生活中不可缺少的物质：水。

【目录】

水：一种神奇的液体
1.水可以溶解在空气里
所有的液体在空气中都会蒸发吗？
2.湿的，干的，还是黏糊糊的
蒙住眼睛，你能分辨出哪个杯子里装的
是水吗？
3.感觉也会骗人
你可以感觉出水的温度吗？
4.太阳的威力
杯子里的水和盘子里的水，哪一个能
更快地被太阳晒热？
5.赛跑
水在冰箱里蒸发得更慢吗？
6.水——理想的集热器
水能加热固体物质吗？
？水——很棒的制冷剂
水和空气，谁的制冷效果更好？
8.魔法
水可以让东西消失不见吗？
水拥有很多故事：物态
9.舞动的水滴
把水滴洒到平底锅上会发生什么？
10.雪人更喜欢湿漉漉
衣服在0℃以下也能晾干吗？
11.水是变形金刚
热水和冷水，谁凝固得更快？
迷你世界
12.原子、分子和氢键
放大镜下的水和食盐是什么样的？
13.黏稠度世界锦标赛
所有的液体都能像水一样飞溅吗？
14.快，更快，快
蜂蜜可以溶解在水里吗？
15.豌豆惊魂
你能让豌豆跳起来吗？
16.弯曲的水流
水流会发生弯曲吗？
水——世界一流的溶剂
1？水作为溶剂
哪些物质可以溶解在水里？
18.活泼微粒
你可以证明分子在水里是运动的吗？
19.糖PK方糖
方糖能轻易地溶解在水里吗？
20.糖喜欢温暖
热水可以更轻易地溶解糖吗？
21.“狡猾”的水分子
当食盐溶解在水中时会发生什么呢？
22.“贪吃”的盐水
一杯水究竞能溶解多少食盐？
23。糖的戏法
被溶解的糖还能变出来吗？
空气在水中溶解
24.鱼儿也要喘气
空气可以溶解在水中吗？
25.热水
当水被加热时会发生什么？
26.碳酸饮料里的气泡
碳酸饮料里的气泡是从哪里来的？
2？透明的冰块
冰里面也会有气泡吗？
28.交换场地
为什么把一个装满水的瓶子倒空需要
那么长时间？
水是黏的：内聚力——附着力
29.牢牢地粘住
水可以像胶水一样吗？
30.莲花效应
为什么有些东西遇水会变湿，
有些却不会？
31.灌溉设备
哪一种材料可以帮助水向上运输呢，
是布料还是金属？
32.变色的花
白色的花可以被染成别的颜色吗？
33.五彩缤纷更美丽
花可以同时被染上两种颜色吗？
水也有皮肤：表面张力
34.水滴测试
水滴可以被一根针刺破吗？
35.非凡的阅读辅助器
水可以变成放大镜吗？
36.“贪得无厌”的杯子
装满水的杯子还可以继续装东西吗？
3？会游泳的回形针
回形针能在水面游泳吗？
诡计多端的肥皂
38.胡椒粉
胡椒粉可以在肥皂水中漂浮吗？
39.请用肥皂
人们为什么需要洗涤用品？
40.超级肥皂泡
你能自己做出肥皂泡吗？
41.火柴快跑
火柴里有一个发动机吗？
水火不容
42.洗洁精是中间人
怎样才能让水和油混合在一起呢？
43.“活泼”的墨水
在水里，墨水和油有什么不同？
44.糖的抉择：水还是油
糖在水中容易溶解，还是在油中
容易溶解？
45.“酸水”
醋能溶解在油里吗？
谁“停”下来，谁就要生锈
46.帮助——锈和盐
铁生锈需要多长时间？
4？锈的比较
水能让所有的材料都生锈吗？
48.可乐——好的防腐剂
除了用砂纸打磨还可以怎样除去铁锈？
49.防锈
你能防止水中的铁钉生锈吗？
水压
50.怕水
怎样才能不被水打湿呢？
51.潜水氧气罐
怎样才能看见水压？
52.越深，越强大
眼睛可以看见水压吗？
密度异常
53.水需要空间
水什么时候占的空间小，什么时候
占的空间大？
54.会游泳的苹果
你能让苹果或者硬币在水里游泳吗？
55.密度测试
怎样才能知道，一种液体的密度
是不是比水小？
56.水层
水的密度是一直不变的吗？
5？被撑破的瓶子
冰能把瓶子撑破吗？
58.变大的冰
谁需要更大的空间——固态的冰还是
液态的水？
59.轮船安全航行的威胁——冰山
冰可以浮在水上吗？
60.水洼实验
水洼是自上而下还是自下而上
结冰的呢？
食盐和冰
61.冰山是淡的
盐水和淡水会在相同温度结冰吗？
62.粗盐防滑
粗盐真的能防滑吗？
63.融化指令
谁能让冰融化得更快，是沙子
还是食盐？
64.“冰鱼钩”
把食盐撒在冰上，冰融化的水是不是
再也不会凝固了？
65.的冰塔
堆冰块多可以堆多高？
66.盐冰——冰箱
你能自己制造冰水冷却剂吗？
6？美味冰激凌
借助自己制造的制冷剂，你可以做出
冰激凌吗？
冰和雪
68.神奇的雪花
放大镜下的雪花是什么样子的呢？
69.爱斯基摩人和他们的冰屋
如果在冰屋里点蜡烛，冰屋会融化吗？
70.庞然大物
冰川是怎样顺流而下的？
71.偷偷溜掉的冰
一根细绳就可以切断冰块吗？
大海
72.食盐——盐场
人们是怎样从海水中提炼出食盐的？
73.洪水泛滥的危险
南极大陆的冰层融化会使
海平面上升吗？
74.海平面
在一个装满水的杯子里加上冰块，
当冰块融化后，水会溢出来吗？
75.洋流
热水可以从下往上流吗？
浮起来或者沉下去
76.排水量
怎样才能证明，物体浸没在水中时
会占据水的位置？
7？天平上的水和木头
木头可以排出多少水？
78.“我明白了！”——阿基米德定律
当装满水的瓶子被压入水中会发生
什么事呢？
79.跳舞的葡萄干
葡萄干也会在水中游泳吗？
80.起起伏伏的橘子
什么样的橘子才能浮在水面上呢？
81.脾气大的气球
石头、软木塞、气球，哪个会
沉在水底？
82.神奇的橡皮泥船
物体会不会沉入水底只和物体的
重量有关吗？
83.铝船
硬币可以被铝船载着浮在水面上吗？
84.废物回收
怎样才能轻松地把沉在水底的
瓶子打捞上来？
85.跳舞的魔鬼
你知道瓶子里的魔鬼吗？
86.失控的球
浮力是从哪里来的？
8？沉底的鸡蛋
鸡蛋可以漂浮在盐水中吗？
88.悬浮的鸡蛋
鸡蛋可以悬浮在水中吗？
水循环
89.自己的水循环系统
你能建一个迷你水循环系统吗？
90.水的环球旅行
下雨的时候.云层中发生了什么？
91.看不见的水
怎样才能证明空气中含有水呢？
92.潮湿的土层
人们可以在土里找到水吗？
93.雾气缭绕
玻璃和镜面上会蒙上雾气吗？
94.土壤中的水过滤器
为什么地下水是洁净无菌的？
95.井的奇迹
水可以从下往上流吗？
96.雨水
雨水比自来水更干净吗？
9？纵横交错的管道
人们怎样才能把地下水抽上来？
98.自己制作净化设备
净化设备是怎样工作的呢？
99.变酸的雨水
酸雨会损害植物吗？
100.淡水和盐水
盐是怎样溶解到水里的？海里怎么
会有盐呢？
101.海水淡化设备
我们可以从海水中得到可饮用的
淡水吗？
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