餐饮企业运营与管理 （厨房、前厅各岗位精细化管理、财务管理+毛利管控、岗位绩效+管理制度）体系搭建、操作实务、实用表格 实战指南 4册合售
￥ 260 九五品
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北京昌平
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作者华博酒店教育集团
出版社邵德春餐饮定位系统
年代不详
装帧平装
开本16开
货号A9-3
上书时间2024-04-18
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