苏州本土品牌企业发展报告：老字号卷

图书标准信息

• 作者 魏文斌、洪海 编
• 出版社 苏州大学出版社
• 出版时间 2014-12
• 版次 1
• ISBN 9787567210189
• 定价 45.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 337页
• 字数 398千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　苏州是中国著名历史文化名城，深厚的丈化底蕴孕育了一大批具有鲜明地域特色的老字号企业。老字号不仅是苏州经济社会发展的历史见证，也是一种文化情结和城市名片。老字号经过数百年沧桑变迁走向复兴的关键在于其上乘的产品质量、良好的商号信誉以及品牌文化的传承和创新。《苏州本土品牌企业发展报告：老字号卷》是在大量史料及研究文献、苏州老字号企业问卷调查统计分析和调研访谈的基础上编撰而成的，共分概述篇、地区篇、行业篇、专题篇、案例篇、附录等部分。《苏州本土品牌企业发展报告：老字号卷》力求忠实地记录苏州老字号的历史传承和发展轨迹，客观分析苏州老字号企业的经营状况，专题探讨老字号保护和发展问题，总结苏州老字号传承、发展和创新的成功经验，资料翔实，数据全面，案例典型，为老字号品牌发展提供决策建议。《苏州本土品牌企业发展报告：老字号卷》可作为政府部门、行业协会、企业决策的参考资料，也叮供研究人员、专业院校学生和社会人士阅读借鉴。

【目录】

概述篇
苏州老字号的前世今生
苏州市老字号企业发展概述
苏州市“中华老字号”企业调查分析报告

地区篇
太仓市老字号发展报告
昆山市老字号发展报告
苏州市吴中区老字号发展报告
苏州市相城区老字号发展报告
苏州市姑苏区老字号发展报告

行业篇
苏州市食品类老字号发展报告
苏州市酱园类老字号发展报告
苏州市餐饮类老字号发展报告
苏州市建材类老字号发展报告
苏州市珠宝首饰类老字号发展报告
苏州市工艺类老字号发展报告
苏州市医药类老字号发展报告
苏州市茶叶类老字号发展报告
苏州市酒类老字号发展报告
苏州市丝绸类老字号发展报告

专题篇
老字号研究：一个文献综述
国内外对老字号保护的措施及其启示
老字号的法律保护
老字号文化的传承与保护
——从苏州老字号文化展示馆谈起
苏州老字号品牌的文化内涵
苏州老字号与旅游经济发展
吴江丝绸业老字号发展问题与对策

案例篇
香飘350年
——陆稿荐的保护和发展
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