鸡尾酒原来是这么回事儿饮食生活新提案 法米凯勒·吉多 著 林琬淳 译

图书标准信息

• 作者 [法]米凯勒·吉多
• 出版社 中信出版集团股份有限公司
• 出版时间 2019-07
• 版次 1
• ISBN 9787521701678
• 定价 88.00元
• 装帧 精装
• 开本 其他
• 页数 216页

【内容简介】

尝过鸡尾酒，但好像又不是太了解鸡尾酒？你也有过下列这些疑问吗？  上酒吧点杯鸡尾酒时：我该如何避免选到一杯自己不喜欢的酒？如何估算一杯鸡尾酒的酒精浓度？世界上款鸡尾酒叫什么名字？哪一款调酒很适合派对畅饮？为什么喝马提尼一定要用那种尖尖的杯子？鸡尾酒也适合佐餐吗？ 动手调一杯鸡尾酒时：想在家调酒，我该添购哪些工具？调酒之后，我该怎么保存这些开过的酒？调酒一定要把雪克杯抛来甩去吗？挂在杯缘的果皮只是摆设吗？调酒一定要按照酒谱来吗？哪些酒保证不要调在一起？本书将为你揭晓关于一杯好喝鸡尾酒的所有秘密！

【作者简介】

作者 米凯勒·吉多（Micka？l Guidot）自由记者，成长于酒乡勃艮第，靠近知名的伯尔尼丘和夜圣乔治，经常流连忘返于当地酒吧与酒窖。离开故乡之后，于巴黎广告公司任职，逐渐熟悉香槟与烈酒品牌，扩大并充实了关于酒的知识。2012年，他建立了ForGeorge.fr网站，和所有爱酒人士分享他的新发现。绘者 亚尼斯？瓦卢西克斯（Yannis Varoutsikos）法国新生代插画家、平面设计师，画风自由多元，深受年轻人喜爱。

【目录】

章 鸡尾酒的世界第二章 如何调制鸡尾酒第三章 走一趟鸡尾酒酒吧第四章 佐餐与晚宴鸡尾酒第五章 动手调一杯鸡尾酒第六章 附录