面食制作300种
¥
1
2.6折
¥
3.8
八品
仅1件
作者吕德望 编著
出版社辽宁科学技术出版社
出版时间1991-04
装帧平装
货号85~306
上书时间2024-12-13
商品详情
- 品相描述:八品
图书标准信息
-
作者
吕德望 编著
-
出版社
辽宁科学技术出版社
-
出版时间
1991-04
-
ISBN
9787538100648
-
定价
3.80元
-
装帧
平装
-
开本
19cm
-
页数
253页
-
正文语种
简体中文
- 【内容简介】
-
本书叙述面食制作基本方法,介绍了蒸、煮、烤、烙、炸和各地风味300多种面食制作实例。
点击展开
点击收起
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价