图解普洱茶
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八五品
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作者宋全林 著
出版社中医古籍出版社
出版时间2016-12
版次1
装帧平装
货号77~663
上书时间2024-08-08
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
宋全林 著
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出版社
中医古籍出版社
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出版时间
2016-12
-
版次
1
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ISBN
9787515213941
-
定价
39.00元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
212页
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字数
290千字
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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普洱茶自古被认为有治理肠胃、解油腻的功能,备受饮茶者的热爱。《图解普洱茶》详细讲解了普洱茶的历史渊源、不同种类普洱茶的制作流程、冲饮方法以及其储存方法等。内文为四色印刷,用图解形式,全面解读各种普洱茶,让读者在轻松了解普洱茶知识的同时,体会到饮普洱茶的茶趣。
- 【目录】
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第一章 黑茶的常识
黑茶的概述
黑茶中的种类
黑茶的功效
黑茶的基本加工工艺
黑茶与普洱茶
第二章 普洱茶的常识
普洱茶的概述
普洱茶的分布
普洱茶的自然环境
茶区山系
第三章 普洱茶的分类
按加工工艺分类
按仓储方式分类
按采摘时节分类
按外形不同分类
按功能不同分类
按茶树生长形态分类
按茶树进化形态分类
第四章 普洱茶的文化
普洱茶名称的由来:濮儿人
谁是古茶树的主人
普洱茶:世界最古老的茶
普洱茶的制作历史文化
普洱贡茶的历史文化
第五章 普洱茶的历史
源远流长话普洱
普洱茶的传承
茶马交易机构:茶马司
茶叶交易市场:茶马互市
茶马古道的由来
茶马古道的起点
茶马古道的三条主干线
马锅头成为大茶商
明末清初“走夷方”
……
第六章 普洱茶的制作工艺
第七章 普洱茶的选购
第八章 普洱茶的储藏
第九章 用心泡好普洱茶
第十章 普洱茶的品鉴技巧与方法
第十一章 普洱茶的品鉴
第十二章 民族茶中的普洱茶
第十三章 普洱茶的保健功效与禁忌
第十四章 普洱茶的收藏价值
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