每天学点中医丛书：每天学点中医食疗

图书标准信息

• 作者 张庆祥 著
• 出版社 中国医药科技出版社
• 出版时间 2014-01
• 版次 1
• ISBN 9787506763561
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 246页
• 字数 235千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 每天学点中医丛书

【内容简介】

　　《每天学点中医丛书：每天学点中医食疗》分为两部分，前半部分主要论述了食疗基本知识，强调食疗应因人而异，在正确的中医理论指导下进行食疗，可以辅助药物治疗，起到事半功倍的作用。后半部分介绍了常见疾病的中医食疗方案，其中涉及到的食材均是常见的食物，烹饪过程简单，便于人们掌握和实施。

【目录】

第1周中医食疗--舌尖上的智慧
第1天从张悟本现象话食疗
第2天以偏纠偏是食疗的原理
第3天五色食物有益健康
第4天人的体质为何不同
第5天药食同源，但食物非药
第6天病真可从口入
第7天冬吃萝卜夏吃姜
第2周五谷为养--五谷杂粮篇
第1天脾胃守护神--稻类
第2天健康新食品--麦类
第3天延伸古今的食物--黍类
第4天蛋白质聚集地--大豆
第5天红绿双珠--小豆
第6天中国食物的代言人--豆制品
第7天液体黄金--油脂类
第3周五果为助--水果干果篇
第1天维生素C王国--苹果类
第2天果中皇后--草莓乌梅类
第3天吉祥水果--桃李
第4天夏季白虎--瓜类
第5天维生素先锋--橘类
第6天四大坚果--榛子核桃腰果栗子
第7天南方特产类--榴莲山竹芒果
第4周五畜为益--禽畜蛋白篇
第1天农家小乐--猪羊肉类
第2天肉中骄子--牛狗兔肉
第3天五德之禽--鸡鸭类
第4天营养全元素--动物内脏
第5天生命构成者--蛋白质类
第6天低级生物的高级营养价值--菌类
第7天来自生命摇篮的食物--水产类
……
第5周五菜为充--蔬莱菌藻篇
第6周常见呼吸系统疾病的中医食疗
第7周常见循环系统疾病的中医食疗
第8周常见消化系统疾病的中医食疗
第9周常见分泌和泌尿系统疾病的中医食疗
第10周常见老年疾病的中医食疗
第11周常见妇儿科疾病的中医食疗