无土栽培教程

图书标准信息

• 作者 王振龙
• 出版社 中国农业大学出版社
• 出版时间 2008-03
• 版次 1
• ISBN 9787811172942
• 定价 33.50元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 319页
• 字数 386千字

【内容简介】

本教材为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。内容包括无土栽培的基本理论、营养液配制与管理、固体基质的选择与处理、常用无土栽培设施的建造与管理、无土育苗技术、水培和雾培管理、基质培管理、环境调控技术、工厂化无土栽培生产与经营管理，以及蔬菜、花卉等园艺作物的实用无土栽培技术等。

  教材编写本着借鉴与创新的原则，基于无土栽培生产与管理岗位能力要求与工作任务，广泛吸纳行业最新科研成果、企业先进、成熟的技术和生产实践经验，体现科学性、实用性、先进性。如在教材中增加了无土栽培设施建造、基地规划设计、生产成本与经济效益分析等内容，并介绍具有广阔市场发展前景的水培花卉等。此外，从强化实践能力培养的目的出发，精心编写了无土栽培实训项目。

  本教材适合农林院校园艺类专业、植物营养专业、生物技术专业学生和相关农事、企业技术和管理人员、专业户使用。

【目录】

基础篇

　第一章  概述

　　第一节　无土栽培的含义与类型

　　第二节　无土栽培的特点与应用　

　　第三节　无土栽培的历史、现状与展望

　　本章小结

　　复习思考题

　第二章  营养液的配制与管理

　　第一节　营养液的基本组成

　　第二节　营养的配制技术

　　第三节　营养液的管理

　　技能训练2-1　水质化验

　　技能训练2-2　电导率仪的使用

　　技能训练2-3　营养液的配制　

　　本章小结

　　本章小结

　　复习思考题

　第三章  基质的选用与处理

　　第一节　基质的理化性质

　　第二节　基质的种类与特性

　　第三节　基质的种类与特性

　　第四节　基质的处理

　　技能训练3-1　固体基质理化性质的测定

　　技能训练3-2　基质混配与消毒

　　技能训练3-3　鸡烘发酵处理

　　本章小结

　　复习思考题

　第四章  无土栽培设施建造

　　第一节　水培和雾培设施

　　第二节　基质培设施

　　第三节　立体栽培设计

　　技能训练4-1　无土栽培设施类型的调查

　　技能训练4-2　无土栽培设施的建造

　　本章小结

　　复习思考题

　第五章  无土育苗技术

　　第一节　无土育苗方式

　　第二节　无土育苗的操作

　　第三节　无土育苗的管理

　　技能训练5-1　蔬菜无土育苗

　　本章小结

　　复习思考题

第六章  水培和雾培管理

第七章  基质培管理

第八章  无土栽培的环境调控

第九章  工厂化无土栽培的生产与经营管理

应用篇

第十章  蔬菜无土栽培

第十一章  花卉无土栽培

附录

参考文献