面包的100种做法
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作者犀文图书 编
出版社江苏科学技术出版社
ISBN9787534597374
出版时间2012-08
印刷时间2012-08
装帧平装
开本64开
纸张其他
页数91页
定价15元
货号S021F4
上书时间2024-06-05
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商品详情
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- 商品描述
- 《100种做法系列·第5辑》包括《蛋糕的100种做法》、《面包的100种做法》、《饼干挞派的100种做法》，分别介绍了100种适合家庭操作的烘焙美食。《蛋糕的100种做法》介绍了巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、冻品蛋糕等，《面包的100种做法》介绍了甜味面包、咸味面包和特色面包等，《饼干挞派的100种做法》重点介绍了饼干和挞派等。所有烘焙美食款式新颖、品种丰富，非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。
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