家常菜分布详解：7天学会做菜

图书标准信息

• 作者 魏倩 著
• 出版社 中国华侨出版社
• 出版时间 2014-11
• 版次 1
• ISBN 9787511348715
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 304页
• 字数 400千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　怎样才能轻松制作出一道色、香、味、型俱佳的家常菜肴呢？针对这一问题，《家常菜分布详解：7天学会做菜》用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的图片，为你详细讲解家常菜的烹饪技法，只要你按照书中的时间安排，7天就可以轻松学会营养美味的家常炒菜

【目录】

第1天轻松学会炒菜基本功
第2天小炒几下搞定清爽蔬菜
第3天把禽肉炒得飘香四溢
第4天炒出鲜嫩可口的畜肉菜
第5天鲜香原味水产做出来
第6天炒出健康的豆蛋美味
第7天学会炒出可口的菌菇