食疗高血压真有效（健康管理+吃对食物+破除不良生活习惯=自然降压）

图书标准信息

• 作者 胡维勤 著
• 出版社 黑龙江科学技术出版社
• 出版时间 2016-04
• 版次 1
• ISBN 9787538886023
• 定价 29.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 240页
• 字数 200千字
• 丛书 食疗真有效

【内容简介】

本书以食疗为重点，开篇向读者介绍了高血压的基础知识和10种常见的高血压并发症，并教您从饮食、生活、运动、按摩等多方面着手，掌握简单易行的保健常识、调养妙招，助您轻松战胜高血压。除此之外，本书精心挑选100种有益于降压的明显食物，展示了每种食材和药材的降压要点、降压吃法及相关的降压菜例，书中每道食疗方均附有详细的制作步骤，以期为高血压患者的饮食提供更为具体和直观的帮助，让您看得明白，吃得健康！

【作者简介】

胡维勤，男，生于1934年，浙江人金华人，毕业于上海第二医科大学。北京电视台养生堂、广东卫视、宁夏卫视、云南卫视等特邀健康嘉宾。红墙名医，师从于著名内科专家乐文昭教授（国内四大名医之一）和北京协和医院中医科著名老中医祝椹于教授学习中医。

　　从医50多年，曾为多位中央领导长期做养生保健工作，积累了比较丰富的中医养生保健经验，对各种疑难杂症中老年病征的中西医结合治疗也有丰富临床经验，并取得了明显的效果。主要擅长糖尿病、保健、消除亚健康、冠心病以及老年病等等。

1971年上调到北京中南海担任中央领导同志的医疗保健工作。曾担任朱德委员长的专职保健医师，担任华国锋主席的专职保健医师，直到华国锋同志去世。还先后参加过姚依林、谷牧、叶剑英、李先念、李富春、胡耀邦等中央领导的的医疗保健工作。在上海时曾短期负责末代皇帝溥仪结合他的弟弟溥杰以及国民党高级将领杜聿明、杜建时、王耀武等的医疗保健工作。还曾参加过多个外国元首的来华访问时的保健工作，如尼克松、金日成、西哈努克、田中首相等。1993年享受国务院特别津贴，1995年被国务院评为有突出贡献的医学科学家，中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。曾获得《特殊贡献医学家荣誉证书》及奖状，优秀医务工作者奖状。

【目录】

Part 1 不可不知的高血压常识

002 / 八个要点，带你全面了解高血压

01认识血压-002

02高血压的诊断标准-002

03高血压的分类与分期-003

04辨别高血压和高血压病-004

05高血压的常见症状-005

06引起血压升高的“元凶”-006

07易患高血压的人群-008

08高血压的危害-.-009

010 / 一旦得了高血压，就要警惕并发症

01高血压并发高脂血症-010

02高血压并发高尿酸血症-011

03高血压并发糖尿病-012

04高血压并发肾功能减退-013

05高血压并发心力衰竭-014

06高血压并发脑卒中-015

07高血压并发冠心病-016

08高血压并发肥胖症-017

09高血压并发眼底病变-018

10高血压并发便秘-....019

Part 2 掌握五个关键要素降压真有效

022 / 定期量血压，有效降低发病率

01选择合适的血压计-022

02做好测压前的准备-023

03安排正确的测量时间-023

04家庭自测血压应掌握的正确方法....023

05测量血压时的注意事项-024

025 / 想要降低血压，先控制好体重

01判断自己是否超重、肥胖-025

02减轻体重的方法-....025

026 / 找对食疗方法，比吃药更有效

01影响血压的重要营养素-026

02高血压患者的饮食原则-028

03高血压患者应避开的饮食误区-.030

04高血压特殊人群的饮食调养-.....031

05高血压患者的四季饮食要点-.....033

034 / 提升自愈力，从生活中降压减药

01关注生活细节--.034

02适量运动调节血压-035

03中医保健稳定血压-037

04别让不良情绪影响血压-039

040 / 药物降压，不得已的选择

01哪些情况下需要用降压药-040

02认识常见的降压药-040

03比用药更重要的是正确的用药方法.041

04需要避免的用药“雷区”-043

05高血压患者常见的问题-043

Part 3 吃对100种食物降压真有效

048 / 五谷类

048 / 燕 麦

燕麦南瓜泥--. 049

050 / 荞 麦

四季豆荞麦面-... 051

052 / 黑 米

红薯黑米粥--. 053

脱脂奶黑米水果粥... 053

054 / 小 米

合欢花小米粥-... 055

金枪鱼蔬菜小米粥... 055

056 / 黄 豆

黑米黄豆豆浆-... 057

058 / 黑 豆

黑豆紫米露--. 059

黑豆核桃豆浆-... 059

060 / 绿 豆

绿豆薏米炒饭-... 061

062 / 薏 米

美白薏米粥--. 063

鲫鱼薏米粥--. 063

064 / 红 薯

煎红薯-... 065

066 / 玉 米

核桃油玉米沙拉- 067

068 / 蔬菜类

068 / 白 菜

鱼胶白菜卷--. 069

070 / 菠 菜

茯苓菠菜汤--. 071

腐竹烩菠菜--. 071

072 / 空心菜

肉末空心菜--. 073

074 / 马齿苋

马齿苋薏米绿豆汤... 075

马齿苋生姜肉片粥... 075

076 / 苋 菜

虾仁苋菜汤--. 077

078 / 芹 菜

芹菜豆皮干--. 079

080 / 洋 葱

洋葱土豆饼--. 081

082 / 胡萝卜

胡萝卜苦瓜沙拉- 083

084 / 白萝卜

白萝卜丝沙拉-... 085

芹菜白萝卜汁-... 085

086 / 茭 白

凉拌茭白-.. 087

088 / 西红柿

西红柿炖豆腐-... 089

090 / 茼 蒿

上汤茼蒿蚝仔-... 091

092 / 苦 瓜

苦瓜芦笋汁--. 093

苦瓜菊花汤--. 093

094 / 冬 瓜

芦笋扒冬瓜--. 095

096 / 黄 瓜

陈醋黄瓜蜇皮-... 097

098 / 丝 瓜

丝瓜虾皮汤--. 099

丝瓜绿豆粥--. 099

100 / 芦 笋

芦笋银鱼汤--. 101

102 / 莴 笋

松仁莴笋-.. 103

104 / 茄 子

手撕茄子-.. 105

106 / 莲 藕

莲藕炒秋葵--. 107

108 / 黄豆芽

凉拌黄豆芽--. 109

110 / 香 菇

素炒香菇芹菜-... 111

112 / 木 耳

木耳黑豆浆--. 113

木耳枸杞蒸蛋-... 113

114 / 银 耳

山药杏仁银耳羹- 115

116 / 口 蘑

西红柿炒口蘑-... 117

118 / 竹 荪

竹荪莲子丝瓜汤- 119

120 / 肉禽蛋类

120 / 乌 鸡

黑豆乌鸡汤--. 121

白果莲子乌鸡粥- 121

122 / 鹌 鹑

红枣枸杞炖鹌鹑- 123

124 / 鸽 肉

桑葚薏米炖乳鸽- 125

126 / 兔 肉

红焖兔肉-.. 127

葱香拌兔丝--. 127

128 / 牛 肉

花豆炖牛肉--. 129

130 / 水产类

130 / 海 带

莲藕海带汤--. 131

海带薏米粥--. 131

132 / 紫 菜

紫菜虾米猪骨汤- 133

134 / 鲫 鱼

芹菜鲫鱼汤--. 135

136 / 草 鱼

蒜苗烧草鱼--. 137

138/ 海 蜇

凉瓜海蜇丝--. 139

140 / 虾

鲜虾丸子清汤-... 141

142 / 生 蚝

紫菜生蚝汤--. 143

黑豆生蚝粥--. 143

144 / 海 参

参杞烧海参--. 145

146 / 银 鱼

银鱼干炒苋菜-... 147

148 / 淡 菜

淡菜拌菠菜--. 149

淡菜冬瓜汤--. 149

150 / 水果类

150 / 猕猴桃

猕猴桃白萝卜莴笋汁... 151

猕猴桃秋葵豆饮- 151

152 / 金 橘

金橘豆浆-.. 153

金橘枇杷雪梨汤- 153

154 / 橙 子

橙子南瓜羹--. 155

清爽蜜橙汁--. 155

156 / 草 莓

酸奶草莓-.. 157

草莓西芹汁--. 157

158 / 苹 果

蒸苹果-... 159

苹果牛奶粥--. 159

160 / 桃 子

桃子胡萝卜汁-... 161

桃子苹果汁--. 161

162 / 李 子

酸甜李子饮--. 163

李子蜂蜜牛奶-... 163

164 / 香 蕉

香蕉拌桃片--. 165

香蕉李子汁--. 165

166 / 梨

芒果梨丝沙拉-... 167

胡萝卜梨汁--. 167

168 / 西 瓜

西瓜西红柿汁-... 169

西瓜哈密瓜沙拉- 169

170 / 桑 葚

桑葚乌鸡汤--. 171

172 / 柠 檬

柠檬沙拉-.. 173

柠檬豆芽汁--. 173

174 / 柿 子

冰糖雪梨柿子汤- 175

柿饼粥-... 175

176 / 菠 萝

花菜菠萝稀粥-... 177

178 / 火龙果

番石榴火龙果汁- 179

火龙果西瓜汁-... 179

180 / 芒 果

哈密瓜芒果奶昔- 181

雪梨芒果酱--. 181

182 / 马 蹄

马蹄海蜇汤--. 183

马蹄银耳汤--. 183

184 / 山 楂

山楂水-... 185

山楂薏米水--. 185

186 / 核 桃

核桃蔬菜粥--. 187

188 / 莲 子

蒸红袍莲子--. 189

190 / 杏 仁

杏仁秋葵-.. 191

192 / 花 生

莲子花生豆浆-... 193

194 / 其他类

194 / 醋

核桃姜醋-.. 195

醋熘黄瓜-.. 195

196 / 橄榄油

橄榄油蔬菜沙拉- 197

198 / 酸 奶

酸奶柑橘沙拉-... 199

冬瓜燕麦片沙拉- 199

200 / 中药类

杜仲绞股蓝茶-... 204

杜仲银杏叶茶-... 204

黄芪红薯叶冬瓜汤... 205

黄芪飘香猪骨汤- 206

上汤枸杞娃娃菜 ..... 207

菊花胡萝卜汤-... 208

茯苓菊花茶--. 208

浇汁山药盒--. 209

银花丹参饮--. 210

丹参芹菜粥--. 210

天麻焖鸡块--. 211

天麻鸡肉饭--. 212

夏枯草菊花决明子茶... 213

绞股蓝夏枯草茶- 213

红豆葛根老黄瓜汤... 214

葛根桑叶茶--. 215

马蹄三七茅根汤- 215

三七板栗排骨汤- 216

大黄蒲公英茶-... 217

蜂蜜大黄茶--. 217

冬菇玉米须汤-... 218

莲心冬瓜汤--. 219

蜂蜜红枣莲心茶- 219

车前子玉米粥-... 220

车前子麦芽茶-... 220

川芎白芷鱼头汤- 221

淫羊藿粥-.. 222

淫羊藿玫瑰花茶- 222

青葙子鱼片汤-... 223

酸枣仁桂圆茶-... 224

酸枣仁粥-.. 224

鹿茸小米粥--. 225

炖人参鹿茸鸡汤- 226

莱菔子茶-.. 227

柴胡黄芩茶--. 227

罗布麻降压茶-... 228

罗布麻枸杞银耳汤... 229

地骨皮青蒿薏米粥... 230