• 是明末清初反映浙江嘉湖地区农业书。约明崇祯末年浙江吴兴沈氏所撰。内容包括“补农书后”、“总论”和“附录” 3个部分,主要论述有关种植业、养殖业的生产和集约经营等知识,记载桐乡一带较重要的经济作物如梅豆、大麻、甘菊和芋艿等栽培技术,内容相当广泛,且切实可行。乾隆年间,朱坤编辑《杨园全集》时,把《沈氏农书》与本书合为一本,统称补农书——沈氏农书 —— (清)张履祥 中华书局 1956[0-0-C]
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  • 是明末清初反映浙江嘉湖地区农业书。约明崇祯末年浙江吴兴沈氏所撰。内容包括“补农书后”、“总论”和“附录” 3个部分,主要论述有关种植业、养殖业的生产和集约经营等知识,记载桐乡一带较重要的经济作物如梅豆、大麻、甘菊和芋艿等栽培技术,内容相当广泛,且切实可行。乾隆年间,朱坤编辑《杨园全集》时,把《沈氏农书》与本书合为一本,统称补农书——沈氏农书 —— (清)张履祥 中华书局 1956[0-0-C]
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  • 是明末清初反映浙江嘉湖地区农业书。约明崇祯末年浙江吴兴沈氏所撰。内容包括“补农书后”、“总论”和“附录” 3个部分,主要论述有关种植业、养殖业的生产和集约经营等知识,记载桐乡一带较重要的经济作物如梅豆、大麻、甘菊和芋艿等栽培技术,内容相当广泛,且切实可行。乾隆年间,朱坤编辑《杨园全集》时,把《沈氏农书》与本书合为一本,统称补农书——沈氏农书 —— (清)张履祥 中华书局 1956[0-0-C]
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是明末清初反映浙江嘉湖地区农业书。约明崇祯末年浙江吴兴沈氏所撰。内容包括“补农书后”、“总论”和“附录” 3个部分,主要论述有关种植业、养殖业的生产和集约经营等知识,记载桐乡一带较重要的经济作物如梅豆、大麻、甘菊和芋艿等栽培技术,内容相当广泛,且切实可行。乾隆年间,朱坤编辑《杨园全集》时,把《沈氏农书》与本书合为一本,统称补农书——沈氏农书 —— (清)张履祥 中华书局 1956[0-0-C]

“逐月事宜”是农家月令提纲,“运田地法”记载水稻和桑树栽培; “蚕务”除养蚕外,还包括丝织和六畜饲养;“家常日用”讲述农副产品的加工和贮藏知识。根据本人经验和从老农那里得到的知识,约在清顺治十五年(1658)写成本书。。 《补农书》作者张履祥(1611~1674),字考夫,号念芝,浙江桐乡杨园村(今浙江桐乡县)人。明亡后,隐居家乡讲授理学并兼务农业,世称“杨园先生”,生平事迹载在《清史稿·儒林传》

388 八品

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作者(清)张履祥 辑补;陈恒力 校点

出版社中华书局

年代不详

装帧精装

开本其他

上书时间2021-03-31

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品相描述:八品
商品描述
《沈氏农书》
是中国明末清初反映浙江嘉湖地区农业生产的农书。《沈氏农书》大约是明崇祯末年(1640年前后)浙江归安(今浙江吴兴县)佚名的沈氏所撰。
内容简介
该书内容包括“补农书后”、“总论”和“附录” 3个部分,主要论述有关种植业、养殖业的生产和集约经营等知识,记载了桐乡一带较重要的经济作物如梅豆、大麻、甘菊和芋艿等栽培技术,内容相当广泛,且切实可行。乾隆年间,朱坤编辑《杨园全集》时,把《沈氏农书》与本书合为一本,分上下两卷,统称为《补农书》,故后世刊本多用此书名。“逐月事宜”是农家月令提纲,;“运田地法”主要记载水稻和桑树栽培;“蚕务”除养蚕外,还包括丝织和六畜饲养;“家常日用”讲述农副产品的加工和贮藏知识。
成书过程编辑
他对《沈氏农书》极为欣赏,但尚感有不足,又根据本人经验和从老农那里得到的知识,约在清顺治十五年(1658)写成本书。
作品影响编
明代后期以来,随着生产的发展,某些地区如太湖流域的农产品商品化趋势有所发展,一些经营地主和无意仕进的文人多亲自务农,总结生产经验和传授农业知识的著述也相应增多,这两本书就是这一情况下的产物。其中概述的农业资源利用、集约经营的基本措施,以及当时农业商品生产和雇佣关系的情况,一些农副产品的单产、价格和利润等主要数据等,为研究明末清初太湖地区的农业经济史和技术史提供了可贵的资料。
作者简介
《补农书》作者张履祥(1611~1674),字考夫,号念芝,浙江桐乡杨园村(今浙江桐乡县)人。明亡后,隐居家乡讲授理学并兼务农业,世称“杨园先生”,生平事迹载在《清史稿·儒林传》。

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