家庭美食宝典.家常湘菜1180样
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八五品
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作者崔建林 主编
出版社中国戏剧出版社
出版时间2006
装帧其他
货号e61
上书时间2024-05-11
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
崔建林 主编
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出版社
中国戏剧出版社
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出版时间
2006
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ISBN
9787104024118
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定价
39.80元
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开本
21cm
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页数
364页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书主要介绍了冷菜类、猪肉类、鸡类、鸭类、鱼类、虾蟹类、山珍海味类等各种菜肴所用的原料、制法和特点。
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