十分钟学会做湘菜
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八五品
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作者甘智荣 编
出版社黑龙江科学技术出版社
出版时间2015-02
版次1
装帧平装
货号I-15
上书时间2024-07-21
商品详情
- 品相描述:八五品
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图书标准信息
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作者
甘智荣 编
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出版社
黑龙江科学技术出版社
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出版时间
2015-02
-
版次
1
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ISBN
9787538881233
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定价
29.90元
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装帧
平装
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开本
16开
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纸张
胶版纸
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页数
352页
- 【内容简介】
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《十分钟学会做湘菜》共分为五章。第一章主要介绍关于湘菜的历史文化以及制作湘菜的技巧。第二章到第五章根据食材的不同对湘菜进行了分类,依次为畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类。《十分钟学会做湘菜》每一道菜例都配有制作步骤图,搭配详细的材料、调料、做法以及营养小贴士,用料精准、步步精彩,包你不会错过烹饪美味的每一个细节。
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