食品监督检验实用指南
￥ 78 九五品
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山东济宁
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作者张雅莉、商春锋 编著
出版社中国工商出版社
出版时间2012-11
版次1
装帧平装
上书时间2024-04-30
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商品详情
- 品相描述：九五品
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图书标准信息
- 作者 张雅莉、商春锋 编著
- 出版社 中国工商出版社
- 出版时间 2012-11
- 版次 1
- ISBN 9787802155510
- 定价 30.00元
- 装帧 平装
- 【内容简介】
- 本书针对食品生产出的检验编著，注重知识的系统性，逻辑性，力示实现食品检验理论与实践相统一，重在培养人员的业务素质和操作技能的提高，是食品是生产企业检验日常工作实用指南。
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