食品加工原理（第二版）
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天津东丽
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作者翟玮玮 主编
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518417711
出版时间2018-06
版次2
装帧其他
开本16开
纸张胶版纸
页数249页
字数350千字
定价39元
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上书时间2024-11-09
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