食品雕刻教与学.哺乳动物造型
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江苏南京
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作者张卫新 主编
出版社上海科学技术文献出版社
出版时间2004
货号41
上书时间2019-06-14
商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 张卫新 主编
- 出版社 上海科学技术文献出版社
- 出版时间 2004
- ISBN 9787543922617
- 定价 25.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 64页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书包括食品哺乳动物雕刻基础知识、食品哺乳动物造型制作图解、食品哺乳动物造型作品精选等三章内容。
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