自家酿：粮酒·果酒
￥ 18 4.5折 ￥ 39.8 八五品
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作者甘智荣 著
出版社黑龙江科学技术出版社
出版时间2018-09
版次1
印刷时间2018-09
印次1
装帧平装
货号916163
上书时间2024-03-28
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商品详情
- 品相描述：八五品
- 一般
- 商品描述
- 实用型
图书标准信息
- 作者 甘智荣 著
- 出版社 黑龙江科学技术出版社
- 出版时间 2018-09
- 版次 1
- ISBN 9787538898408
- 定价 39.80元
- 装帧 平装
- 开本 16开
- 纸张 胶版纸
- 【内容简介】
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从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，比如甜酒酿和各地的红糟，如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮，自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的准备。本书介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒！
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