上海中餐馆500强

图书标准信息

• 作者 吴龙 主编；月月 编写
• 出版社 上海文化出版社
• 出版时间 2005
• ISBN 9787806468364
• 定价 35.00元
• 装帧 其他
• 开本 21cm
• 页数 463页
• 正文语种 简体中文
• 丛书 生活工场

【内容简介】

本书按上海区域进行分类，又在区域内按照音序排列，将500家中餐馆的经营特色、菜系帮派、代表菜肴、风味特点、消费标准、地理位置、交通信息等一一呈现。