油与醋鉴赏手册
本书是为油和醋的爱好者撰写的一本权威性的指导书。
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作者霍金斯（Kathryn Hawkins） 著；高洁健、凌璧君 译
出版社上海科学技术出版社
ISBN9787547803134
出版时间2011-01
版次1
装帧精装
开本32开
纸张铜版纸
页数192页
定价58元
上书时间2024-10-14
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- 商品描述
- 丰富的味道，为读者使用油和醋调味提供了必备的指导。
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