中等职业学校行业英语系列教材：酒店英语视听说

图书标准信息

• 作者 郑毅、杜刚 著
• 出版社 外语教学与研究出版社
• 出版时间 2010-04
• 版次 1
• ISBN 9787560094229
• 定价 29.90元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 181页
• 正文语种 简体中文
• 原版书名 Hotel English Audio-visual&Speaking Course

【内容简介】

《中等职业学校行业英语系列教材·酒店英语视听说》体现以行业需求为导向，以能力培养为本位，以学习者为中心的原则。《中等职业学校行业英语系列教材·酒店英语视听说》的作者大多参与了中国-澳大利亚（重庆）职业教育改革项目，因此，《中等职业学校行业英语系列教材·酒店英语视听说》借鉴了澳大利亚职教的成功经验，以口头交际为主，特别注重语言在工作场所的实际运用。《中等职业学校行业英语系列教材·酒店英语视听说》采用了以实用为中心、够用为度的原则，难易程度适中，操作性强，学生比较容易掌握，既可作为中等职业学校旅游专业的教材，也可作为酒店相关部门的培训材料。

【目录】

Section1FrontDesk
Unit1GreetingGuests
Unit2BookingRooms
Unit3ReceivingGuests
Unit4Departure
Unit5MakingTelephoneCalls
Unit6TakingMessages

Section2Food&BeverageService
UnitIWelcomingGuests
Unit2TakingOrders
Unit3ServingGuests
Unit4PayingBills

Section3Housekeeping
Unit1FloorAttendance
Unit2RoomService
Unit3LaundryService
Unit4MiscellaneousServices
Unit5DealingwithEmergencies
Appendix1WordBankforFood
Appendix2WordListforEachUnit