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烹饪化学

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北京房山
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作者王黎明 编

出版社中国质检出版社(原中国计量出版社)

ISBN9787502635657

出版时间2012-05

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数180页

字数305千字

定价28元

货号qd

上书时间2024-12-22

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