法式糕点制作基础--现代人烹饪技术教程
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北京房山
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作者法国蓝带厨艺学院 编；卢大川 译
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787501966622
出版时间2009-04
版次1
装帧平装
开本16开
纸张铜版纸
页数109页
字数140千字
定价38元
货号xcx
上书时间2024-06-29
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