钱塘江茶史

图书标准信息

• 作者 朱家骥 著；王国平 编
• 出版社 杭州出版社
• 出版时间 2015-03
• 版次 1
• ISBN 9787556501915
• 定价 42.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 173页
• 字数 190千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 杭州全书钱塘江丛书

【内容简介】

　　钱塘江学涵盖范围很广，囊括了自然、历史、社会、经济、文化、科技、教育、医卫等领域自古至今的众多研究项目和课题。编纂《钱塘江全书》的目的，就是为了研究、发掘、整理、保护和弘扬钱塘江流域的传统文化和特色文化，不断夯实钱塘江学的学术研究基础，努力将钱塘江学打造成为一座融古汇今的珍贵文化宝库，使钱塘江学这一杭州城市学的重点分支学科，能在推进“软实力提升”战略，推进杭州网络化大都市建设，推进杭州文化名城建设，推进杭州由“西湖时代”迈向“钱塘江时代”的历史进程中，充分发挥其“存史、释义、资政、育人”的独特作用。

【目录】

绪论
一、钱塘江及钱塘江流域
二、钱塘江茶与钱塘江流域相互依托
三、钱塘江茶的历史地位和作用

第一章先秦时期的钱塘江茶
第一节萧山跨湖桥文化中的“茶籽”
第二节余姚河姆渡文化中的茶
第三节桐庐《桐君采药录》与钱塘江茶

第二章秦汉、六朝时期的钱塘江茶
第一节淳安鸠坑毛尖茶
第二节张道陵与临安天目青顶茶
第三节富阳安顶贡茶与孙皓茶宴

第三章隋唐时期的钱塘江茶
第一节大运河给钱塘江茶带来了发展机遇
第二节陆羽与钱塘江茶
第三节白居易、元稹与钱塘江茶
第四节从张又新《煎茶水记》看钱塘江茶

第四章宋代的钱塘江茶
第一节宋代钱塘江流域的贡茶
第二节钱塘江茶写就了杭州及中国茶的繁华
第三节余杭径山茶宴让中国茶走向世界
第四节宋代文人眼中的钱塘江茶

第五章元明时期的钱塘江茶
第一节虞集首次提到龙井茶
第二节朱元璋推动了钱塘江茶的发展
第三节明代茶人论钱塘江茶
第四节钱塘汀茶史中的茶歌

第六章清代和民国时期的钱塘江茶
第一节乾隆四访西湖龙井茶区
第二节钱塘江风景与杭州吴山茶事
第三节钱塘江茶的发展带动了茶馆的发展
第四节近现代文化名人眼中的钱塘江茶

第七章新中国成立以后的钱塘江茶
第一节钱塘汀茶区——世界最人的绿茶基地
第二节钱塘江流域的茶科研、茶教育
第三节改革开放后钱塘汀茶的新特色
第四节领导人与钱塘江茶的情结